9/2013 VEGAN

Meine Blogs: Nachlese: http://renate07blog.wordpress.com/

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…..hier ist ein ganzes Jahr drin – die letzten 30 Tage 2013 kam ich nicht dazu aber😉 und😉 ich hab mich auch nicht gut ernährt – was sich am Jahresbeginn 2014 mit einer Vergifting bemerkbar machte – es geht weiter unter http://experimentvegan2014.wordpress.com/
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11.12.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Jause im Büro: Obstmus mit Nüssen und Ölivenöl 😉
Mittag:

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10.12.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Jause vor dem Weihnachtsmarkt: Dinkelbrot mit Zucchinipüree mit Avocado als Aufstrich😉
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9.12.2013
Frühstück: Dinkelbrot mit Avocado– Tee und Fruchtmus mit Nüssen
Abend: Zucchinipüree mit Avocado  IMG_2188 (Rezept: 1 Zucchini kurz anschwitzen mit Knoblauch und etwas Wasser, Rosmarin-Zitronensalz [meine Freundin mischt da wilde Früchte und Kräuter selber] – alles in eine Rührschüssel und eine halbe Avocado dazu sowie einen Schuß Sojamilch pürieren – kann man auch als Brotaufstrich verwenden😉 )  ..so lecker😉
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8.12.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Gemüsemix😉
AbendDinkelbrot mit AvocadoAufstrich IMG_2166 
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7.12.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Mittag: AufstrichBrote  

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6.12.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Gemüse, Erdäpfel und Linsensalat IMG_2150[1]

Abend:  
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5.12.2013
Frühstück: Brokkoli Püree mit Mandeln und garniert mit Chili Öl
Mittag: Gnocchi mit Gemüse und Olivenpesto  und GlashausRadischensalatIMG_2142
Abend: Dinkelbrot  

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4.12.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Mittag: Chilibohnen mit Tofu IMG_2141
Abend: „Chicken-Mix“
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3.12.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Mittag: Waffeln
Abend Gröstl
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2.12.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Mittag: Brokkoli Püree mit Mandeln und garniert mit Chili Öl IMG_2108
Abend
 gebackenes Mix
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1.12.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Mittag: Championgulasch
Abend Championgulasch

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30.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Mittag: Pizza
Abend
 Krautsuppe
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29.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Mittag: Obstmus mit Mandeln
Abend
 Championgulasch
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28.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Mittag: Avocado Maki
Abend Championgulasch
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27.11.2013
Frühstück: Tee und Mandeln
MittagPüree mit Linsensalat😉
Abend:  Championgulasch
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26.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
nach dem Training:  ApfelGrapefruitMus, Tee
Abend:  Krautsuppe
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25.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Mittag
Krautsuppe,  ApfelGrapefruitMus, Tee
Abend: Krautsuppe

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24.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
MittagApfelGrapefruitMus

Abend: Krautfleckerl 
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22. und 23.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
MittagKrautsuppe, ApfelGrapefruitMus

Abend: Krautfleckerl  
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21.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
MittagApfelGrapefruitMus
Abend: Kraut-Suppe   

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20.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Mittag: ApfelGrapefruitMus IMG_2045
Abend:  Champion geröstet mit Knoblauch  😉
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19.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch
Mittag: Chili-Cous Cous mit TamarindeChutney und Salat IMG_2044 Nachspeise: Apfel-Nussmus mit Reismilch und Zitonensaft 😉 mitgebracht von zuhause😉
Abend: =======================================================================
18.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Reismilch und Nussmus
Mittag: Mais-Paprikalaibchen mit Gemischten Salat
Abend: Obstmus
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17.11.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Brokkolipüree mit Chili-Tofu und gerösteten Zwiebeln 1475877_575403282507453_2053985558_n
Schokomuffin 1471851_575403242507457_1773206565_n1458649_575403229174125_172297828_n1476125_575403219174126_1764501222_n200 g Mehl, 100 ml Agavendicksaft, 30 g Kakao, 1/2 TL Natron, Salz, 80 ml Öl (ich nehme hälfte Nussol) , 200 ml Wasser (oder Soya- oder Getreidemilch) – alles gut mischen😉 in Förmchen😉 180 Grad 15-20 Minuten / oder die Halbe Masse für elektr. Mini-Muffin-Maker😉
Obstmus mit rosa Grapefruit und Reismilch
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16.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Reismilch
MittagObstmus mache ich immer aus 3-4 frische  Obstsorten würze mit CIZ verwende so gut wie nie Süßungsmittel optional kommen Leinsamen, Nüsse, Flohsamenschalen, Maroni, Haferflocken ….
Abend: Mangold mit Erdäpfel😉 1453464_575006755880439_821239904_n (Mangold das grüne der Blätter abschneiden und in streifen schneiden, Kartoffel schälen in 7 mm Scheiben schneiden – Wasser dazu Salz. Muskatnuss und Pfeffer schonend garen😉 .. mit guten OlivenÖl servieren … ) 
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15.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Reismilch,
Kohlsprossenpüree mit Chili-Tofu und Kastanien ;-)   547856_574244072623374_1994278181_n (Kohlsprossen geviertelt (da werden sie schneller weich) mit gemixtem Suppengrün mit Wasser schonend garen 1391584_569852306395884_448210918_n und würzen nach Geschmack (Salz, Pfeffer, Knoblauch, Chili …) danach pürieren — Tofu mit Chili anbraten und gekochte Kastanien in scheiben drüber verteilen und mit guten NussÖl servieren ..)

nehme ich mir ins Büro: Obstmus
und  Kohlsprossenpüree mit Chili-Tofu nehme ich auch mit für
Mittag im Büro😉IMG_2027
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14.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Reismilch, Obstmus mit Ribiselröster
Mittag: Zucchini aglio e olio 
Abend: Dinkelbrot aglio e olio = ein Knoblauchtag😉
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13.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Reismilch, Obstmus mit Ribiselröster 1467368_573183589396089_1069933033_nhier auch ein Preiselbeerröster für die nächsten Tage mit Sojajoghurt
Mittag: Mangold mit Kastanien 1425582_573183616062753_31771934_n=======================================================================
12.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch, Obstmus
Mittag: Zucchini mit getrockneten Paradeisern und ChiliTofu
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11.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch, Obstmus😉
MittagRoter Rübensalat mit Nuggets😉
Abend: Antipasti mit Dinkelbrot

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10.11.2013
Frühstück: Kaffee, Obstmus mit Soyamilch
Mittag: Roter Rübensalat mit Dinkelvollkorbrot
Abend:  Eingelegtes Gemüse mit Dinkelbrot
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9.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch, Obstmus mit eben dieser
Mittag: Mohnkuchen
Abend: Obstmus

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8.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Soyamilch, Obstmus mit eben dieser  

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7.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Hafermilch, Obstmus
Mittag: Pastinakenpürre mit gebratenen Chili-Tofu 1466061_571198542927927_488436023_n
Abend: Roggenvollkornbrot
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6.11.2013

Frühstück: Tee, Obstmus 😉
Mittag: Pastinakenpürre mit gebratenen Chili-Tofu 1426539_570786529635795_2020900997_n
Abend: Apfel-Chili-Orangen-Ingwer-Drink mit Hafermilch 😉
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5.11.2013

Frühstück: Kaffee, Mohnstriezel😉
Mittag: Kamut mit Kraut und 2erlei Linsen IMG_2007

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4.11.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Hafermilch, Obstmus
Mittag: Maki mit Avocado, Gurke und Tofu IMG_2005
Abend: Kamut mit Kraut und 2erlei Linsen      

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3.11.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Kohlsprossen mit Tofu ;-)
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2.11.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Kohlsprossen😉 1391584_569852306395884_448210918_n
Abend:  PreiselbeerKompott mit VanilleSojajoghurt 1452277_569852279729220_1945409801_n    

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1.11.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag:   F a m i l i e n f e i e r   beim Chinesen😉 richtig gut ;-)  E S S E N 😉
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31.10.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Hafermilch, Obstmus  
MittagKraut-Kamutpfanne 1393900_567915419922906_242586581_n
Abend: Obstmus

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30.10.2013
FrühstückTee, Obstmus
Mittag: KrautKürbisfleckerl
Abend: PreiselbeerKompott mit VanilleSojajoghurt 993669_567668896614225_1421630165_n
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29.10.2013
FrühstückTee
Mittag:  KrautKürbisfleckerl 1383945_562909173756864_410743291_n
Abend: Krautsuppe mit Chili
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28.10.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Hafermilch, Obstmus  
MittagPilzgulaschObstmus
Abend:
 Zucchinipasta mit Avocado-Knoblauchbrot 1385027_567670303280751_885134522_n
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27.10.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Hafermilch, Obstmus
Mittag: Kürbiskraut mit Wildreis und Linsen
Abend: Kürbisfrites mit Avocado Dip 1395956_566312696749845_1458014986_n
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26.10.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag:
Kürbis Kraut mit Chili-Tofu a09
Abend: Obstmus mit Kokosmilch😉 Schokomuffin mit frischen Himbeeren 

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25.10.2013
Frühstück: Tee
Mittag: Gemüsetopf
AbendZucchini mit eingelegten Paradeisern ;-) 
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24.10.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Bulgur-Laibchen mit Misch-Gemüse, Linsensalat
AbendZucchini mit eingelegten Paradeisern ;-) 
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23.10.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Hafermilch, Tee für auf den Weg zur …… und nach der Bikramyogaklasse: Obstmus mit Mandeln und Kokosmilch 😉 lecker
Mittag: Gemüsetopf 1383124_564817253566056_294422316_n
Abend: Pilzpfanne
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22.10.2013
Frühstück: Kaffee
Obstmus
mit Mandeln 1379232_564268656954249_825365924_n
Mittag: Pilzpfanne IMG_1954
Abend: 2 Marillenknödel
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21.10.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Hafermilch IMG_1959   nach den Bikramyoga: Sojajoghurt mit frischen Früchte
Mittag: Tofu im Sesammantel, ZuckererbsenSojasprossengemüse mit einem Hauch
Chilibei mir mehr als ein Hauch 😉
Abend: Sojajoghurt mit frischen Himbeeren   IMG_1960
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20.10.2013
Frühstück: Kaffee und Früchtemix mit Amaranth

Mittag: Kraut statt Fleckerln mit Roggenvollkornbrotwürfel kraut
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19.10.2013

Frühstück: Kaffee 😉
Mittag: Krautfleckerl 1383945_562909173756864_410743291_n
Abend: selbiges😉
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18.10.2013

Frühstück: Kaffee😉
vor der Arbeit: Erdäpfel-Paprika-Paradeiser-Chili Pfanne 18102013 LECKER – LECKER  ;-)  😉

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17.10.2013
– heute wird/ist mein Erstgeborener 34 – an den Kindern seht man wie die Zeit vergeht😉
Frühstück: Kaffee😉
vor der Arbeit: die letzte ChiliKrautsuppe
Abend: Bohnentopf

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16.10.2013
Frühstück: Kaffee, SchwammerlGulasch mit Vollkornbrot der letzte Teller😉
Mittag: ChiliKrautsuppe mit Mandelmus 1375046_561314243916357_2008070500_n
Abend: ChiliKrautsuppe

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15.10.2013
Frühstück: Kaffee
MittagKrautgnocchi IMG_1920 und zum Nachtisch Schoko Muffin mit frischen Ribisel 564091_560796047301510_494274351_n
Abend: Krautgnocchi das letzte Restl … 😉
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14.10.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Sojamilch
Mittag
Krautgnocchi 
Abend: ich wie Mittag der Mustergatte Pilzgulasch das heißt also VEGAN FOR TWO 1391829_560796207301494_1636480521_n
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13.10.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Sojamilch
Mittag: Gebackenes mit Chlidip und Currydip
Abend: wie Mittag
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12.10.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Sojamilch
Mittag: Obstmix😉 mit Chli
Abend: Schoko-Muffin warm mit frischen Himbeeren ;-) IMG_1887 + PROST IMG_1904  
 
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11.10.2013
Frühstück: Tee
Mittag: Chili mit Tofu und Petersielerdäpfel IMG_1885 …. und es bewegt sich doch!!!! In der Betriebsküche gab es letzthin Selbiges nur war der Tofu – roh und kalt und ungewürzt – wurde so oben „draufghaut“ (drüber gestreut) … ich also fragte nach „was der Sinn davon sei und warum der micht warm „angeröstet“ ist und gewürzt ?“ – der Küchenchef erklärte mir „das ist Biotofu und den kann mann nicht wärmen !! “  ich staunte ???? – erkundigte mich noch mal ob das möglich ist und ging am nächsten Tag wieder zu ihm und sagte ihm das das mit den nicht wärmen Unsinn ist und gewürzt schmeckt das auch !!! —- er meinte es gebe da ein Anweisung …!!! — egal — heute also Chili mit Tofu und siehe da – Tofu als Option ABER – das Tofu geröstet und gewürzt — ist auch Biotofu gewesen — ich glaube der wusste einfach nicht was er damit machen soll ….. heute aber schmeckte es richtig gut !!! – habe es auch gelobt😉 da hat er geginst wie ein Malzzuckerl (Malzbonbon😉 )
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10.10.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Sojamilch, Tee
nach dem Training: Melonen-Mandarinen-Chili-Mix
Mittag: Avocado Maki, Linsen mit Zucchini und Melanzani
IMG_1883

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9.10.2013
Frühstück: Kaffee, Melonen-Mandarinen-Mandel-Mix
MittagGemüsegulasch mit Salzerdäpfel und 1 Ess-Löffel Bohnensalat😉
IMG_1881
Abend: Gebackenes mit Dip
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8.10.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Sojamilch
Mittag: Obst Mix (¼ Melone, ½ Banane, 1 Mandarine, Mandelöl, Saft einer ½ Limette, CIZ, Sojajoghurt und Mineralwasser gemixt …)
Abend: Gemüsepfanne mit Chili Tofu und Karottenbrot😉
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7.10.2013
Frühstück: Obstmixsaft  frisch selbstgemacht (1 Apfel, 1 Mandarine, 1 cm Scheibe Banane, CIZ mit Mineralwasser auffüllen mixen …. lecker  😉 )
für nach dem TrainingZwetschken-Sojajoghurtmix hab ich Sonntag A
bend frisch gekocht und vorbereitet IMG_1874 weil ich morgens früh weg gehen will …
Mittag: Erdäpfelgulasch mit Chili  Restlessen !!

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6.10.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Sojamilch
Mittag: Erdäpfelgulasch mit Paprika, Paradeiser
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Abend: Paprika-Paradeiser-Knoblauch-Pfanne IMG_1869
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5.10.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Erdäpfelgulasch IMG_1870
Abend: Schoko-Muffin mit frischen Früchten (Himbeere und Heidelbeere)
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4.10.2013
Frühstück: frisches Obst mit Mineralwasser gemixt😉
Mittag: Gemüsepfanne
Abend: Kornweckerl
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3.10.2013
Frühstück: Mineralwasser
nach dem Training: Obst-Leinsamen-Sojajoghurt
Mittag: Vollkornspagetti mit Ratatouille, gemischter Salat IMG_1868
AbendRoter Rübensalat 
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2.10.2013
Frühstück: Tee und Apfel-Nektarinen-Saft (1 Apfel, ½ Nektarine, Flohsamenschalen, Chili, Ingwer und Mineralwasser mixen … 😉  )
Mittag: Gemüselaichen mit Salat IMG_1864 Tee
AbendTofu– und Gemüselaichen Gröstl mit Paprika und Paradeiser    

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1.10.2013
Frühstück: Tee, Mohnteilchen IMG_1857 eine „kleine Sünde“
Obstmuss für die Jause
MittagGemüse mit Erdäpfel IMG_1858
AbendVollkornweckerl, Tofugröstl mit Paprika und Paradeiser    

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30:9:2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Mandelmilchl e c k e r
Jause: Obst-Mandel-Mix
Mittag: Avocado-Maki IMG_1855 man😉😉  kann sehen ich war hungrig auf dem Weg die Hälfte verputzt😉
Abend
: Pilzgulasch IMG_1856
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29.9.2013
Frühstück: Kaffee
MittagGemüse-Moussaka IMG_1852 beim Griechen „Retsina“ – Wien,1170 Hernalser Hauptstrasse 68 mit meiner Schwiegermutter😉
Abend: Kürbispilzspaghetti IMG_1853 im „Bierstöckl“ – Wien, 1120 Hetzendorfer Straße 79 mit Freunden😉 das Lokal sieht mich nicht so bald wieder !!! Schade war mal richtig gut😉

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28.9.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Obst-Mandel Soja-Joghurtmix😉 mit CIZ
Abend: Steinpilzgulasch mit Nudel
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27.9.2013
Frühstück: Kaffee mit Schokomuffin und frischen Heidelbeeren
Mittag: Schwammerlgulasch mit Karottenbrot 😉
Abend: wie Mittag IMG_1843
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26.9.2013
Frühstück: Kaffee, Mohnstrudel (Vegan)
Mittag: Gemüsepfanne mit Vollreis 26
Abend: wie Mittag😉  
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25.9.2013
Frühstück: Kaffee (weil ich immer noch Küchenschlacht „spiele“ = Baustelle und ab morgen sollte es sich ausgehen das ich wieder meinen Matcha habe😉😉 …)
Mittag: Pilzrisotto mit Tofu, Paradeiser und Paprika😉 IMG_1827
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24.9.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Mais-Paprika Laibchen, Karfiol Laibchen (das hab ich schon vergessen ..) IMG_1824  und gemischter Salat
Abend: BrotObstmus

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23.9.2013
Frühstück: Kaffee und Apfelsaft selbstgemacht (1 Apfel, eine Scheibe Ingwer, 2 El Sojajoghurt mit Mineralwasser aufgießen mixen ….. wer noch will Zimt und Chili) = der Hammer ;-)
Mittag: Falafel mit  Schwammerlrisotto
Abend: Weintrauben und Himbeeren

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22.9.2013
Frühstück: Kaffee mit Dinkel-Zwetschken-Kuchen
Mittag: Chicken Box von Mc Donalds (wir wollten eigentlich Kroatisch Essen gehen – aber wegen umbau kein Bankomat und wir hatten nix bares …  also ….😉 der Versuchung erlegen)
Abend: Schwammerlrisotto mit Chili
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21.9.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag:  vergessen ….
Abend: Grapefruit-Ingwer-Sojajoghurt
 
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20.9.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: keine Zeit weil Küche einkau
fen ….. Kaffee bei Mc Donalds 😉
Abend: Weckerl 

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19.9.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Kürbisgemüse, Polenta und Kichererbsen IMG_1793
Abend: Obst

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18.9.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Bohnensalat
Abend: Döner  

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17.9.2013
Frühstück: Mineralwasser, Kaffee
Mittag: Tofuwürstchen mit Letscho, Volkormnussbrot
Abend:
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16.9.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag:
Soyawürstchen mit Letscho, Vollkornbrot
Abend: Obstshake😉
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15.9.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Kohl mit Tofu😉
Abend: wie Mittag !! Nachspeise: Obstmus
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14.9.2013
Frühstück: Matcha mit Mandelmilch
Mittag: Sojabradwürstchen😉
Abend: Gemüse mit Tofu  beim
„Chinesen“
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13.9.2013
Frühstück: Kaffee
VorMittag: Obst😉
Abend: Letscho mit Tofu
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12.9.2013
Frühstück: Matcha mit Mandelmilch
Mittag: Zucchinipuffer 😉 und von eine Kollegin die ihren 51 feiert ein Punschkrapferl 😉
Abend: Sojawürstchen😉 Obstmus😉 mit Mandeln und frischen Heidelbeeren
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11.9.2013
Frühstück: Himbeer frische mit Sojajoghurt, Mineralwasser,
Mittag: Obstmus mit Chilli mit frischen Himbeeren
Abend: Brot mit Avocado-Knoblauch-Aufstrich
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10.9.2013
Frühstück: Mineralwasser, Obstmus mit Chilli
Mittag: Avocado-Obst Mus (Rezept: ½ Avocado, Grapefruitsaft, Sojajoghurt, 1 Apfel und CIZ)
Abend: Sojawürstchen
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 9.9.2013
Frühstück: Mineralwasser, Obstmus mit Chilli „a bisserl zuviel erwischt – eine Scharfe halt“
Mittag: Linsensalat in Ermangelung eine Option😉
Abend: Sojawürstchen
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 8.9.2013
Frühstück: Matcha mit Banane und Mandelmilch
Mittag: Avocadoaufstrich mit Dinkelvollkornbrot
Abend:
Melonen-Sojadrink😉
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 7.9.2013
Frühstück: Tee
Abend: Eingelegte Melanzani

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6.9.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Avocado Maki
Abend:

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5.9.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Banane und Sojamilch gemixt – das schmeckt fantastisch für nach dem Training ;-) hab ich mir Tee und Orangen-Ingwer Saft mit Mineralwasser aufgespritzt😉 gemacht und

Mittag: Obstmus mit
Mandeln und frischer Feige, weil unsere Betriebsküche zur Zeit sehr Veganfeindlich werk
Abend

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4.9.2013
Frühstück: Tee
Mittag: Obstmus mit Mandeln
Abend: cancelling weil wir erst um 20 Uhr vom IKEA kamen und Auto ausräumen fertig waren😉

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3.9.2013
Hurra Hurra mein 5te Hochzeitstag
= und immer noch klopft mein Herz wenn ich ihn irgendwo entdecke😉
wenn er heim kommt😉😉😉
und ich schmelze dahin wenn er mich anlächelt😉 es soll so bleiben😉

Frühstück: Matcha mit Banane und Sojamilch😉 und einen
Ingwer- Orangen-Mineralwasser Trunk iom auf dem Weg zum BY
VorMittag: Obstmus mit Sojamilch und Mandeln (nach dem Training😉 )
Nachmittag: Soya-Chili-Würstchen😉

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2.9.2013

Frühstück: Obstmus mit Feige (Nektarine, Feige, ½ Apfel, Saft einer ½ Zitrone, Sojajoghurt, CIZ und Orangensaft😉
Mittag: Maki VEGAN ;-) Capture1 mit Japanischen Rettich, Radischen, Gurke und Avocado😉
Abend: Eierschwammerl  wie gestern😉

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 1.9.2013
Frühstück: Kaffee, Obstmus mit frischen Feigen😉
AbendEierschwammerlpfandl  eierschwammerl
(Rezept: 2 Frühlingszwiebel klein schneiden und mit ein wenig Öl rösten, 400g Eierschwammerl, 400g Champion, 1 rote Paprika und frischem Chili dazu, und mit Rosenpfeffersalz würzen, und mit einem Schuss frischen Olivenöl😉 …)

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Heute geht’s wieder ernsthaft und streng los
– ich habe im letzten Monat einiges
– durch Urlaub und Umstellung
– schleifen lassen und wieder
(und jetzt steht fest – es hat was mit der Ernährung zu tun..)
Hautprobleme
(ich stelle kein Foto rein
– hoffe aber das ihr mir glaubt sie schaut nicht wirklich gut aus,
aber sie brennt auch)
also = zurück zum Veganen Essen
– wo nicht Vegan die absolute Ausnahme ist,
also erst nach 1x „dinner cancelling“ kommt.😉

2. Challenge II

Meine Blogs: Nachlese: http://renate07blog.wordpress.com/
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31.8.2013

Frühstück: Kaffee
NachMittag: helles Dinkelbrot mit Rosmarien und Französischem Weichkäse, ich kann dazu nur sagen „ich liebe ab und an mal einen solchen Käse und ich leiste mir den sowieso selten und Genuss ist auch wichtig😉
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30.8.2013
Frühstück: Kaffee
Nachmittag: Gemüse, Pommes und Salat von einem gemeinsamen Grillteller mit dem Mustergatten😉
Abend: Obstmus mit frischen Heidelbeeren😉
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29.8.2013
Frühstück: Matcha mit Banane, Obstmus
Mittag:
gebackene Kürbisspalten
z  z1 
😉
AbendKnäckebrot mit Rosmarin mit Avocado Dip
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28.8.2013
Frühstück: Matcha mit Banane, Obstmus
MittagLetscho
Abend:  Brot mit Aufstrich   😉

=======================================================================
27.8.2013
Frühstück: Sojajoghurt (Orangensaft, Sojajoghurt, Flohsamenschalen und Mineralwasser mixen …….)
NachMittag:  Halumi mit Paradeiser-Paprika Teller
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26.8.2013
Frühstück: Matcha mit Banane, Obstmus
MittagChampion-Paradeiser-Pfanne Rezept: 1 Zwiebel, 1 Knoblauch, Champion, 4 Paradeiser (heute Variationen von gelb bis rot😉 ) – in dieser Reihenfolge in die Pfanne und würzen –fertig😉 )
Abend: Mohnschnitte =======================================================================
25.8.2013
Frühstück: Kaffee
MittagObstmus
Abend: Kornweckerl =======================================================================
24.8.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Letscho
Abend: Mohnkuchen
=======================================================================
23.8.2013
Frühstück: Weintrauben
MittagPolenta gegrillt mit Gemüse, Linsensalat a1
Abend: Olivenbrot mit Aufstrich😉=======================================================================
22.8.2013
Frühstück: Tee
nach dem Trainung im Büro: Apfel-Orangen-Zwetschkenmus mit Mandeln
Mittag
Gnocchi mit Gemüse und Olivenpesto in der Pfanne geschwenkt, Linsensalat

a2
Abend: Olivenbrot mit Aufstrich😉

=======================================================================
21.8.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Maki plus avoc
Abend: Weckerl 

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20.8.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Maki und Sushi avo
Abend: Obst

=======================================================================
19.8.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Maki
Abend: Weckerl 

======================================================================= 18.8.2013
Frühstück: Matcha mit Banane und VanilieSojamilch 😉 jeden Tag weil ich den Mixer unterwegs Obstmus
und bei Mc Donalds: Emmentaler Sticks und Chicken Selekts und Kaffee
======================================================================= 14.8.2013 bis 17.8.2013
Frühstück: Matcha mit Banane und VanilieSojamilch 😉 jeden Tag weil ich den Mixer mit nach Croatien nahm und Obstmus
Abend: 1. Tag -> Mangold und Grillgemüse
Abend: 2. Tag -> Letscho und Currygemüse
Abend: 3. Tag -> Tuna gegrillt mit Mangold und Salzkartoffeln    =    IherzCroatia
======================================================================= 13.8.2013
Frühstück: Matcha mit Banane und VanilieSojamilch😉
beim Einkaufen: Kaffee
Mittag: SojaMaisParadeis Gröstl
Abend: Obstmus =======================================================================
13.8.2013
Frühstück: Matcha mit Banane und VanilieSojamilch😉
im Büro: Obstmus
Mittag: Gemüsecurry
Abend: Obstmus ======================================================================= 12.8.2013
Frühstück: Mineralwasser – zu spät aufgestanden im Büro Obstmus – so scharf das mir die Tränen kamen – auch unabsichtlich😉
Mittag: Maki
Abend: Championgulasch mache ich inzwischen in knapp 15 minuten und zählt zu einem meiner Veganen Lieblingsspeisen😉  Eis ======================================================================= 11.8.2013
Frühstück: Obstmus und Mohnkuchen😉
Mittag: Grillen Vegan😉 was ich das liebe und leider sind die Fotos nichts geworden Abend: Krautsalat😉 Eis ======================================================================= 10.8.2013
Frühstück: Kaffee und Obstmus
Mittag: Letscho
Abend: Zwetschkenröster ich liebe es ;-) Eis 
======================================================================= 9.8.2013
Frühstück: Kaffee,
Obstmus mit Mandeln (Rezept: Saft 1 Limette, Zuckermelone, 1 Apfel, 1 EL Goji-Beeren, CIZ, 1EL Macadamiaöl, 2 EL Mandeln und Sojajoghurt mixen ….)
Mittag: Maki plus ;-)  makir Abend: Pommes
=======================================================================
8.8.2013
Frühstück: Obstmus mit Mandeln (Rezept: Saft 1 Limette, Zuckermelone, 1 Apfel, 1 EL Goji-Beeren, CIZ, 1EL Macadamiaöl, 2 EL Mandeln und Sojajoghurt mixen ….)
Mittag: Wok- Gemüse mit Bio-Tofu
Abend: Kaffee Gebackener „Emmentaler“ ======================================================================= 7.8.2013
Frühstück: Tee, Obstmus mit Mandeln (Rezept: Saft 1 Orange, Zuckermelone, 1 Karotte, 1 EL Goji-Beeren, CIZ, 1EL Macadamiaöl, 2 EL Mandeln und Sojajoghurt mixen ….) zu scharf ……
Mittag: Maki wie Montag

Abend: Bananen mit Schocko ======================================================================= 6.8.2013
Frühstück: Matcha mit Bana…….. Obstmus mit Mandeln (Rezept: Saft 1 Orange,  Zuckermelone, 1 Karotte, 1 EL Goji-Beeren, CIZ, 1EL Macadamiaöl, 2 EL Mandeln und Sojajoghurt mixen ….)
Mittag: Maki und VeganSushi 
Abend: Olivenbrot mit Oliven-Chili-Öl ======================================================================= 5.8.2013
Frühstück: Obstmus mit Mandeln (Rezept: Saft 1 Orange,1 Apfel, 1 Karotte, 1 EL Goji-Beeren, CIZ, 1EL Macadamiaöl, 2 EL Mandeln und Sojajoghurt mixen ….)
Mittag: Maki mit Krenmus
Abend: Mohnstrudel
======================================================================== 3. und
4.8.2013
Grillwochenende😉
mit Familie -> Schwester, 3 Kinder, 3 Enkeln
1 liebe Nachbarin und gute Freunde😉
auch leckeres Veganes war da😉 !!😉 !! ========================================================================
2.8.2013
Frühstück: Matcha mit Banane
Mittag; Gemüse Chili mit Tofu ci Mohnnudeln mz
Abend: Melonenfruchtmus (Rezept: ¼ Melone, ½ Apfel, CIZ, 1 EL Goji-Beeren, 1El Macadamiaöl, 1 EL Mandeln und Sojajoghurt mixen ….) ======================================================================== 1.8.2013
Frühstück:  Kaffee
Im Büro morgens: ½ Zuckermelone, ½ Mango
Mittag: GemüseGetreideLaibchen mit ZucchiniGemüse und Salat
Abend: Paradeis-Paprika-Kraut kr
======================================================================== 31.7.2013
Frühstück: Matcha mit Banane😉 und ich mach mir fürs Büro nach dem Training Obstmus mel (Rezept: 4 Marillen, Saft einer ½ Zitrone, 1 EL Goji-Beeren, CIZ, 1El Macadamiaöl, 1 EL Mandeln und
Sojajoghurt sowie Reismilch mixen ….) zum Verzehr noch eine Frische Melone dazu – war auch sehr gut hab zuviel Chili drin gehabt😉
Mittag: Gemüsegulsch mit Salzerdapferln😉 kein Foto weil Handy am Schreibtisch lag😉 ======================================================================== 30.7.2013
Frühstück: Kaffee
Mittag: Spinat, Erdäpfel und Kichererbseneintopf spin
Abend: Dinkelbrot
========================================================================
29.7.2013
Frühstück: Kaffee
im Büro: Obstmus, Kirschen
Mittag: Kichererbseneintopf ki AbendMohnkuchen
======================================================================== 28.7.2013
Frühstück: Kaffee, Obstmus
Mittag: Gegrilltes mir Salat😉 auf der Donau mit dem Motorboot – als Gäste eines lieben Arbeitskollegen des Mustergatten und seiner Frau😉
Abend: Rotes Letschorestl😉 ======================================================================== 27.7.2013
Frühstück: Matcha mit Vanille, Banane und Reismilch
Mittag: Rotes Letscho
AbendKirschen ======================================================================== 26.7.2013
Frühstück: Kaffee
im Büro nach dem Training
: ¼ Melone
Mittag: Oliven-Weckerl mit Olivenöl, Kirschen
Abend: Kirschen so lange es sie noch gibt😉  ======================================================================== 25.7.2013
Frühstück: Matcha mit Vanille, Banane und Reismilch Obstmus
Mittag: Eierschwammerl Risotto mit Zucchinigemüse und Linsensalat Eierschwammerl Risotto mit Zucchinigemüse und Linsensalat
Abend: Rotes Letscho😉 Rotes Letscho
======================================================================== 24.7.2013
Frühstück: Tee
im Büro nach der Bikramyoga Klasse: Melonen-Nussmus Power (Rezept: ¼ Zuckermelone, ½ Apfel, 1 Pfirsich Saft einer ½ Pink Grapefruit, 1EL Goji Beeren, CIZ, 1 EL Haselnussöl mit Sojajoghurt mixen😉
Mittag: Avocado Maki und Gemüsereis
Abend: Paradeis-Paprika-Kraut mit Erdäpfel aa2
========================================================================
23.7.2013 Frühstück:
Matcha mit Dattel und Banane sowie Reis-Soyamilch und dann im Büro nach dem Yoga: Obstmus Plus  aa1(Rezept: Apfel, Pfirsich, Saft einer ½ Pink
Grapefruit, Zuckermelone, Mandeln, CIZ und Haselnussöl mit Sojajoghurt mixen😉 und Heidelbeeren … )
Abend: Letscho😉
   ======================================================================== 22.7.2013
Frühstück: Matcha mit Banane,  im Büro
nach dem Training
: Apfel-Pfirsch- Zitronen- Melonen-Nussmus mit Heidelbeeren Mittag: Artischockenherzen aa mit Gemüse und Salzerdäpfel
Abend: Zuckermelone   
======================================================================== 21.7.2013
FrühstückMatcha mit Datteln, Apfel- Zuckermelonen Mandelmus
Mittag: “der Mustergatte grillt”   besser geht’s auch heute nicht mit Familie😉😉😉 AbendKirschen
======================================================================== 20.7.2013
FrühstückMatcha mit Datteln,
Apfel- Zuckermelonen Mandelmus

Mittag: „der Mustergatte grillt“😉 besser geht’s nicht😉 für gute Freunde
Abend: Pirsich    
========================================================================
19.7.2013
Frühstück: Matcha mit Dattel, Mandeln und Reismilch im
Büro:  Rote Beeren-Nektarine-Sojajoghurt
Mittag: Gnocchi mit Gemüse
Abend: Apfelnussmus
======================================================================== 18.7.2013
Frühstück: Matcha mit Bananen mit Dinkelmilch
Mittag: Bulgursalat😉 mit Curry
Abend: Obstmus
  ======================================================================== 17.7.2013
FrühstückMatcha mit Banane mit Dinkelmilch
Mittag: Avocado Maki   avocwurde von meiner lieben Kollegin dazu eingeladen😉
Abend: Obstmandelmus ======================================================================== 16.7.2013
Frühstück: Matcha mit Banane und Dinkelmilch
im Büro dann -> Avocado Maki😉
Abend: Obstnussmus
======================================================================== 15.7.2013
Frühstück: Kaffee und
im BüroObst-Sojajoghurt rot (Sojajoghurt mit Vanilie, CIZ, 1 EL Mandelöl und Beerenröster in den „Mr. Magic“ kleiner Cup 350ml mixen)
Mittag: Avocado Maki avo
Abend: Steinpilzgulasch siehe am Vorabend😉
======================================================================== 14.7.2013
Frühstück: Kaffee und Obst- Nussmus
Mittag: Nektarine und Nussbrot
Abend: Steinpilzgulasch Herrenpilzgulasch für mich und den Mustergatten für mich und den Mustergatten😉 (Rezept: 1 mittlere oder 2 kleine Zwiebel klein schneiden und in Erdnussöl anrösten, die 40 dkg Steinpilz blättrig schneiden und dazu in die Pfanne; 1 rote Paprika, 1 cm Chili [Schärfe nach Geschmack und Chili-Wissen] 1-2 Karotten, eine Scheibe Knollen-Sellerie mit 120 – 150 ml Wasser (wer will auch eine Zehe Knoblauch) pürieren in meinen Fall bekanntermaßen mit „Mr. Magic“ lässt sich aber auch mit dem Mixstab machen [dann allerdings zuvor etwas zusammen schneiden] in die Pfanne gießen und würzen Kräutersalz und frisch gemahlener  Pfeffer servieren mit einen Schuss Olivenöl …)    ======================================================================== 13.7.2013
Tee
und ab zur 116sten Bikramyoga-Klasse Sommerplan Samstag 7 Uhr !!
Mittag: Obstmuss und Weckerl
Abend: Nussbrot mit Rohkost und Kirschen
======================================================================== 12.7.2013
Frühstück: Kaffee
2. Frühstück im Büro: Rotes Obstmus  ;-) (Rezept: 5 EL Beerenröster, ½ Apfel, CIZ, 1 EL Mandelöl und mit Sojajoghurt und den Saft einer ½ Zitrone gemixt …)
Mittag: Dinkelleibchen mit ChiliWok-Gemüse Dinkelleibchen mit Chili-Wok-Gemüse Von einem Kollegengeburtstag Kuchen und Kaffee vor und nach dem Mittagessen!! ;
======================================================================== 11.7.2013
Frühstück: Matcha mit ¾ Banane und Dinkelmilch,
2. Frühstück Büro: Vitamin– und Energie Bombe rot(Rezept: 3 Weingartenpfirsiche [die sind sehr klein] ½ Apfel, ¼ Banane, 2 EL Beeren-röster, CIZ, 1 EL Mandelöl und mit
Sojajoghurt und den Saft einer ½ Zitrone gemixt …) Mittag: Dinkelleibchen, Gemüse und Linsensalat linse
Abend: Blattspinat, Paradeier aglio e olio ich liebe er😉 ======================================================================== 10.7.2013
Frühstück: Matcha mit ½ Banane und Dinkelmilch,
2. Frühstück in der Firma Obstmus obst-mineral (Rezept: 1 Apfel, 1 Nektarine, CIZ, ½ Banane, Saft  ½ Zitrone, 1 MS Flohsamenschalen und Sojajoghurt  … Mixen im Mr. Magic [2ter Einsatz nach dem Matcha] der gute Freund ;-) am Morgen)
Mittag: Gemüsemix Gemüsemix Abend: Beerenröster
======================================================================== 9.7.2013
Frühstück: Kaffee

Mittag: Gemüse quer Beet mit Linsensalat
Abend: Nussmischung ======================================================================== 8.7.2013
Frühstück: Matcha
Mittag:
Zucchini „Provencial“ mit Erdäpfel Zucchini-Eintopf
Abend: Brot mit Obst ======================================================================== 7.7.2013
Frühstück: Matcha ….;-)
Mittag: ChinaBuffet zur Feier des Tages 1. Bikramyoga meiner jüngsten Tochter😉 Abend: Spinat mit Paradeier, Obstmus
 ======================================================================== 6.7.2013
Frühstück: Matcha mit Banane, Vanille und Soya-Reismilch, wie 97 von 100 Tagen MittagNektarinen
Abend: ======================================================================== 5.7.2013
Frühstück: Kaffee weil keine Zeit am Morgen, Obstmus
Mittag: Mischgemüse
Abend: Nektarinen ======================================================================== 4.7.2013
Frühstück: Matcha mit Banane, Vanille und Soya-Reismilch
Mittag: Avocado Maki und Miso Suppe
Abend: Obstmus ========================================================================  3.7.2013   (33)
Frühstück: Matcha mit Banane, Vanille und Soya-Reismilch, Apfelmus für die Jause (Rezept: 1 ½ Äpfel, Marillenröster der Letzte😉 CIZ, 1 EL Goji-Beeren, Mandelöl, 2 EL Sojajoghurt und Reismilch)
Mittag: Championgulasch00000000000000000000000000000 in der super Speedvariante (10 Minuten) (Rezept: 1 Bund Jungzwiebel, würfeln – anrösten; 1 kg Champion vierteln dazu in die Panne, Knoblauch, Salz, Pfeffer und 250 g Ajvar – aufkochen – fertig !!! und ein Genuss)
Abend:  Nektarinen
========================================================================  2.7.2013   (32)
Frühstück: Matcha mit Banane, Vanille und Soya-Reismilch Tee ->  BY Klasse die 114te
Mittag: Vitaminbombe mit Mandeln (Rezept: 1 Apfel, 2 cm Banane, 1 EL geriebene Mandeln, CIZ, Marillenröster und Sojajoghurt)
AbendGemüse Mix Pfanne mit Eierschwammerln ======================================================================== 1.7.2013   (31)
Frühstück: Matcha mit Banane, Vanille und Soya-Reismilch Tee ->  BY Klasse die 113te
Mittag: Vitaminbombe (Rezept: 1 Apfel, 1 Nektarine, 1 EL Macadamiaöl, CIZ, Marillenröster und Sojajoghurt)
AbendMohnkuchen ======================================================================= 30.6.2013   (30)
Frühstück: Matcha mit Vanille und Soya-Reismilch und Tee für den Weg und die 112te BY-Klasse und danach Vitaminschub (Rezept: ½ Apfel, 2cm Banane, 1 Nektarine, 2 eingeweichte Datteln, 1 Nektarine, Marillenröster, 1EL Mandelöl, CIZ und Sojajoghurt) Mittag: Gemüse Mix Pfanne 0001mit Pilzen00020003004 005 (Rezept: 3 Jung-Zwiebel, 2 Zehen Knoblauch, ½ Melanzani, 3 Paradeiser, 2 cm roter Chili, 1 Zucchini, 20 dkg Eierschwammerl, 1 grüne Paprika und 4 in Öl eingelegte getrocknete Paradeiser anrösten und schonend garen mit Kräutersalz, Basilikum und Ajvar würzen …) ist das lecker
Abend: Kirschen
======================================================================== 29.6.2013    (29)
Frühstück: Matcha mit Banane, Vanille und Soya-Reismilch und Tee für den Weg und die 111te BY-Klasse und danach (Nektarinen, Marillenröster, CIZ und Sojajoghurt) Obstmus, die Vitaminbombe vitaminbo
Mittag: Spargelsuppe
Abend: Salat, Weintrauben
======================================================================== 28.6.2013   (28)
Frühstück: Matcha mit Banane, Vanille und Soya-Reismilch und Tee für den Weg und die 110te BY-Klasse und Obstmus
Mittag: Spargelsuppe mit Oliven-Chili-Öl GSpargelsuppe
Abend: Kirschen
======================================================================== 27.6.2013   (27)
Frühstück: Matcha mit Banane, Vanille und Soya-Reismilch und Tee für den Weg und die 109te BY-Klasse
Mittag: Obstnussmus
Abend: Spargelsuppe, Kirschen
======================================================================== 26.6.2013
Frühstück: Matcha mit Banane, Vanille und Soya-Reismilch und Tee für den Weg und die 108te BY-Klasse
Mittag: Gemischter Salat
======================================================================== 25.6.2013    (25)
Frühstück: Matcha mit Banane, Vanille und Soya-Reismilch und
Tee
Mittag: Gemüse-Cilli-Paella Gemüse-Cilli
Abend: Kirschen mein absolutes Lieblingsobst Kirschen ;-)
======================================================================== 24.6.2013    (24)
Frühstück: Matcha diesmal mit ¼ Banane und 1 Dattel mbd nach der 106te BY-Klasse Obstmus mit Nuss plus  Obstmus mit Nuss (Rezept: 1 Apfel, 5 EL Himbeer-mus, 2 EL geriebene  Mandeln, 1 EL eingeweichte getrocknete Goji-Beeren, CIZ, Sojajoghurt und Mineralwasser mixen …) Mittag: Gemüse-CilliTofu-Paella Gemüse-Cili-Parlla Abend: Kirschen
======================================================================== 23.6.2013 (23)
Frühstück: Matcha wie bereits traditionell bei mir😉 und nach dem 105ten BY-Training Obstmus (Rezept: ¼ Banane, ½ Apfel, ½ Orange, 3 EL Himbeermus, Macadamiaöl, eingeweichte getrocknete Papaya, CIZ, Sojajoghurt und Mineralwasser mixen …)
Mittag: Gemüsepaelle Gemüsepaella_(Rezept: Reis 80%, Linsen 20% schonend kochen; 2 Knoblauch-zehen, 2 kleine Zwiebel, Zucchini kurz anrösten; 3 frische Parateiser , 2 frische Paprika, 4 eingelegte Paradeier alles zerkleinern – alles in den LinsenReis und kurz aufkochen – würzen mit Salz, Curry, Rosmarin, Kurkuma …. 😉 )
======================================================================== 22.6.2013 (22)
Frühstück: Espresso vom Mustergatten ans Bett gebracht
Mittag: Champignongulasch Champignong
Abend: Obstmus mit Leinsamen😉
======================================================================== 21.6.2013   (21)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane und Hafermilch und Tee -> für dem Weg und nach dem 104ten BY Training  Obstmus (Rezept: 1 Apfel, 1 Scheibe Ananas, ¼ Banane, Himbeeren, 1 EL Macadamiaöl, CIZ, Sojajoghurt und Mineralwasser mixen ….) Mittag: Gemüsepaella Gemüsepaella ======================================================================== 20.6.2013    (20)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane und Reismilch und Tee für -> auf dem Weg; nach dem 103ten BY-Training Obstmus (Rezept: 1 Apfel, 1 Pfirsiche, ¼ Banane, 1 EL Macadamiaöl, CIZ, Sojajoghurt und Mineralwasser mixen ….) und heute so scharf weil „Scotch Bonnet“ obwohl eh nur mit der Chilischere ein „Fuzerl“ runter geschnitten; und Datteldrink  Datteldrink (Rezept: 4 über Nacht eingeweichte Datteln und  ¼l Hafermilch = so lecker / lässt sich auch mit Espresso einweichen auch der Hammer …)
Mittag: wieder in der Betriebskantine;-) Mediterranes Gemüse mit Erdäpfeln und Chiliöl😉
 medi
Abend: Champignongulasch ======================================================================== 19.6.2013       (19)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane und Hafermilch und nach dem 102ten BY-Training Obstnussmus (Rezept: 1 Apfel, 1 Pfirsiche, ¼ Banane, 1 EL geriebene Mandel, CIZ, Sojajoghurt und Mineralwasser mixen ….)
Abends: Essen in der Luftburg Grillmixed mit Pommes😉
======================================================================== 18.6.2013   (18)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane und Reismilch und nach der 7:00 Uhr BY Klasse das Obstmus (Rezept: 1 Apfel, 2 Pfirsiche, 1 Kiwi ohne Kerne, 1 EL geriebene Mandel, CIZ, Sojajoghurt und Mineralwasser mixen ….) angesagt.
Später Nachmittag: Krautsalat
======================================================================== 17.6.2013   (17)
Frühstück: Tee Obstmus f-mus (Rezept: 1 Apfel, 1 Pfirsich, eine ½ Scheibe Ananas, 1 EL geriebene Mandel, CIZ, 1 MS Flohsamenschalen Reismilch und Mineralwasser mixen …)  am Morgen nach der 7:00 Uhr BY Klasse der 100sten  😉======================================================================== 16.6.2013   (16)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane, Vanille mit Soyamilch
Kirschen Kirschen Kirschen ========================================================================
15.6.2013   (15)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane, Vanille mit Soyamilch Obstmus (Rezept: 1 Apfel, 1 EL geriebene Mandel, CIZ, Flohsamenschalen Sojajoghurt und Mineralwasser mixen …)
Mittag: Kirschen
======================================================================== 14.6.2013   (14)
Frühstück: Matcha morgensmorgens_ mit einer halben Banane, Vanille mit Soyamilch Obstmus oder Vitaminbombe (Rezept: 1 Apfel, 1 Tasse Marillenröster, 1 EL geriebene Mandel, CIZ, Flohsamenschalen Sojajoghurt und Mineralwasser mixen …)  und Tee am Morgen nach der 7:00 Uhr BY Klasse der 99sten 😉
Mittag: Erdäpfel und Gemüse Thunfischmit Chili Gemüse Erdäpfel Thunfisch mit Chili
Abend: Mohnkuchen ======================================================================== 13.6.2013   (13)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane, Vanille mit Soyamilch Obstmus oder Vitaminbombe (Rezept: 1 Apfel, 1 Tasse Marillenröster, 1 EL geriebene Mandel, CIZ, Sojajoghurt und Mineralwasser mixen …)  und Tee am Morgen nach der 6:30 Uhr BY Klasse der 98sten😉
Mittag: Gemüseeintopf Gemüseeintopf …… sagte der Koch …..
Abend: ½ Kilo Herzkirschen– minus Kerne 😉======================================================================== 12.6.2013   (12)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane, Vanille mit Soyamilch Obstmus oder Vitaminbombe vitaminbombe(Rezept: 1 Apfel, 1 Scheibe Ananas, ½ Banane, 2 eingeweichte Datteln, 1 EL Amaranth, ein Schuss Macadamiaöl, Saft einer halben Zitrone, CIZ Sojajoghurt mixen …) heute war es sehr scharf- hab zuviel von der scharfen Chili erwischt …..  und Tee tee am Morgen nach der 7:00 Uhr BY Klasse der 97sten😉
Mittag: Gefüllte Paprika (Vegan) Gefüllte Paprika (Vegan)
Abend: Zucchini, Paradeiser, Paprikagemüse mit Basmati Reis, Hafer, Linsen und
Chilitofu  008 ========================================================================  11.6.2013   (11)
Frühstück: Matcha mit einer ½ Banane, Vanille mit Soyamilch Obstmus oder Vitaminbombe (Rezept: 1 Apfel, 1 Scheibe Ananas, Erdbeeren, eine MS Flohsamenschalen, ein Schuss Macadamiaöl, Saft einer halben Zitrone, CIZ, Sojajoghurt mixen …)  am Morgen nach der 6:30 Uhr BY Klasse der 96sten
Mittag: Erdäpfel-Gemüseauflauf mit Linsen-Paradeiser-Salat Gemüseauflauf
Abend: Zucchini, Paradeiser, Paprikagemüse mit Basmati Reis, Hafer und Linsen Zucchini, Paradeiser, Paprikagemüse mit Basmati Reis, Hafer und Linsen Rezept: ½ EL Basmati Reis, ½ EL Hafer, ½ EL Linsen kochen – 1 Zucchini, 1 Paradeiser, 3 in Öl eingelegte getrocknete Parateiser, 1 roter und 1 grüner Paprika würfeln und würzen mit Chilisalz und Kräutern -> lecker ========================================================================  10.6.2013   (10)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane mit Reis-Soyamilch Obstmus oder Vitaminbombe (Rezept: 1 Apfel, 1 Scheibe Ananas, Erdbeeren, eine MS Flohsamenschalen, ein Schuss Macadamiaöl, Saft einer halben Zitrone, CIZ, Sojajoghurt und Mineralwasser mixen …) am Morgen nach der 7:00 Uhr der 95sten
Mittag: Gemüsestrudel mit gemischten Salat Gemüseauflauf0
Abend: Champion-Paprikagemüse ======================================================================== 9.6.2013   (9)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane mit Reis-Soyamilch Obstmus oder Vitaminbombe am Morgen
Mittag: 80ster meiner Schwiegermutter Gefüllte Paprika mit Paradeissauce und Erdäpfel
Abend: Olivenbrot mit Avocado-Paradeiser-Knoblauch Dip
======================================================================== 8.6.2013   (8)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane mit Reis-Soyamilch Obstmus oder Vitaminbombe am Morgen Frühstücksz und hier die Vorstufe😉 Frühstückszutaten Frühstückszutaten: Sojajoghurt, Zimt, Saft einer halben Zitrone, Datteln, 1cm Scheibe Ananas, ein halber Apfel, Chili, Ingwer, Zimt,  Leinsamen und ein Schuss Macadamiaöl -> mixen
Mittag: Spargel mit Avocado-Paradeiser-Knoblauch Dip
Abend: Obstmus ======================================================================== 7.6.2013   (7)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane mit Reis-Soyamilch Tee für den Weg in die 7:00 Uhr BY Klasse die 94ste und nach den Training Amaranthkoch mit Marillenröster Amaranthkoch = Unverhofft kommt oft  oder auch was „Verhautes“ kann lecker werden = hier sollte ein Amaranth-Pancake werden – habe aber zu viel Reis-Soyamilch dazugegeben und so wurde es zu dünn wollte nicht wirklich noch Amaranth dazu geben – gab also Vanille und ein Schuss Mandelöl sowie Zimt dazu und machte daraus Amarantkoch – dazu Marillenröster (Rezept: 1 kg Marillen, Saft 1 Zitrone, CIZ, ein halber EL Mandelöl, Agavendicksaft und ein Schuss Marillen-Grappa) gestern gemacht  – war Alles super lecker!! das mach ich sicher wieder mal ======================================================================== 6.6.2013   (6)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane mit Soya-Reismilch Tee für den Weg in die 6:30 Uhr BY Klasse die 93ste   
Später Vormittag: Obstmus  Obstmus1 Rezept: 2 Marillen, Karotte, 2cm Scheibe Ananas, Saft einer ½ Zitrone, Ingwer, 1 cm Chilischote … mixen … Obstmus2… Zimt, Sojajoghurt, ein  ½ Apfel, 1 EL Mandelöl … mixen … Obstmus3Obstmus fertig -> etwas scharf geworden
Nachmittag: Gefüllt Zucchini gefüllte Zucchini1 in der Pfanne (Rezept: Zwiebel, Knoblauch, eine halbe Paprika rot und grün und 1 cm frische Chilischotte klein schneiden und anrösten, Getrocknete Paradeiser in Öl ebenfalls klein schneiden dazugeben. Zucchini aushöhlen und ebenfalls klein schneiden und würzen mit Kräutersalz und frischen Pfeffer – in die Zucchini Füllen – die noch kurz in der Pfanne dünsten und ) und dann auf den Teller mit Chili-Olivenöl servieren „Mahlzeit“gefüllte Zucchini2 ======================================================================== 5.6.2013   (5)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane mit Soyamilch Tee für den Weg in die 7:00 Uhr BY Klasse die 92ste und nach den Training Obst 
Mittag: Gemüse mit Chili-Tofu
Abend: Spargel grün mit Paradeiser und Chili-Tofu Spargel grün, mit Paradeiser und Chili-Tofu ======================================================================== 4.6.2013   (4)
Frühstück: Matcha mit eine halben Banane mit Soyamilch Tee für den Weg in die 6:30 Uhr BY Klasse die 91ste und nach den Training Obst 
Mittag: Gemüse mit Chili-Tofu
Abend: Spinat mit Knoblauch und Olivenöl ======================================================================== 3.6.2013  (3)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane mit Soyamilch Tee für den Weg in die 7:00 Uhr BicramYoga Klasse die 90ste -> nach den Training Obst
Mittag: Letscho mit Tofugröstl Letscho mit Tofugröstl
Abend: Letscho ======================================================================== 2.6.2013  (2)
Frühstück: Matcha mit einer halben Banane mit Soyamilch
Mittag: Grillgemüse
Abend: Obstmus ======================================================================== 1.6.2013   (1 Challenge Tag)
Frühstück: Obstmus mit Sojajoghurt
Mittag: Grillgemüse
Abend: Zucchini mit Knoblauch und Olivenöl

2.Challenge ABBRUCH durch Urlaub

2.   C  H  A  L  L  E  N  G  E  B  E  G  I  N  N:    der 10. M A I  2013
… ich bin ein Chili, Ingwer, Zimt  (CIZ = Chili + Ingwer + Zimt – ich werde bei den Rezepten wo ich alle 3 Gewürze verwende diese Buchstabenkombination verwenden) – man muss diese Gewürze nicht nehmen wenn man sie nicht mag 😉
Meine Blogs: Nachlese: http://renate07blog.wordpress.com/

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135. Tag ist der TAG – 1 der 2. Challenge                                                   10.5.2013
Frühstück: Matcha Tee Doppelt mit Reismilch und eine 3/4  Banane gemixt
Tee für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 82ste 😉
Mittag: Chili-Tofu im Sesammantel auf Paprika-Sojagemüse Chili-Tofu im Sesammantel auf Paprika-Sojagemüse  und als
Nachspeise:
Fruchtmus plus (Rezept: ½ Banane, 1 Karotte,  1 Apfel, Saft einer halben Zitrone, 1 Messerspitze Flohsamenschalen CIZ mit Sojajoghurt gemixt …)
Abend: Solospargel und Mischgemüse
==================================================================== TAG – 2 der 2. Challenge                                                                   11.5.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und eine ½ Banane gemixt
Fruchtmus plus (Rezept: ½ Banane, 1 Karotte,  1 Apfel, Saft einer halben Zitrone, 1 EL Amaranth, 1 EL Hanföl, CIZ mit Sojajoghurt gemixt …)
Mittag: Zucchini mit Knoblauch und gebratenen Chili-Tofu Zucchini mit Knoblauch und Chili-Tofu
Abend: Champignongulasch und Tofu
==================================================================== TAG – 3 der 2. Challenge                                                                   12.5.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und eine ½ Banane gemixt
Mittag: GRILLGEMÜSE Grillgemüse (Melanzani, Zucchini, Paprika, Zwiebel, Tomaten gegrillt) im “ R E T S I N A „
Fruchtmus (Rezept: 2 cm Scheibe Ananas, 1EL Goji-Beeren,  ½ Banane,  ½ Apfel, 1kleine Karotte, CIZ, 1 EL Hanföl  mit Sojajoghurt gemixt …)
Abend: Champignongulasch Champignongulasch mit Chiliolivenöl serviert😉
===================================================================== TAG – 4 der 2. Challenge                                                                   13.5.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und eine ½ Banane gemixt
Tee für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 83ste 😉

Fruchtmus (Rezept: Rhabarber-Kompott,  ½ Banane,  ½ Apfel, CIZ, 1 EL Hanföl  mit Sojajoghurt gemixt …)
Mittag: Champignongulasch und Tofu Champignongulasch und Tofu
Abend: Gemüsesuppe😉
==================================================================== TAG – 5 der 2. Challenge                                                                   14.5.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Soya-Reismilch und eine ½ Banane gemixt
Tee für den Weg in die 6:30 BY Klasse die 84ste 😉

2. Frühstück: Fruchtmus (Rezept: 2 cm Scheibe Ananas,  ½ Banane,  ½ Apfel, CIZ, 1 EL Hanföl  mit Sojajoghurt gemixt …)
Mittag
: Champignongulasch und Tofu,  Sojajoghurt mit Erdbeeren😉
Abend: Obstmus
==================================================================== TAG – 6 der 2. Challenge                                                                   15.5.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Soja-Reismilch und eine ½ Banane gemixt
2. Frühstück: Fruchtmus (Rezept:  cm 3 Scheibe Ananas,  ½ Banane,  CIZ, 1 EL Mohnöl  mit Mineralwasser gemixt … mit Heidelbeeren serviert😉 )
Abend
: Gemüsespieß mit Salat
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TAG – 7 der 2. Challenge                                                                   16.5.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Soja-Reismilch und eine ½ Banane gemixt
Mineralwasser für den Weg in die 6:30 BY Klasse die 85ste  😉
Mittag: Gemüsesuppe
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TAG – 8 der 2. Challenge                                                                   17.5.2013
Frühstück: Kaffee, Matcha Tee mit Soja-Reismilch und eine ½ Banane gemixt
Tee für den Weg in die 6:30 BY Klasse die 86ste  ;-)
2. Frühstück: Fruchtmus (Rezept:  cm 1 Scheibe Ananas,  Himbeeren,  Ingwer, Zimt und Sojajoghurt gemixt …😉 )
Mittag: Spargel-Gemüseragout mit Kräutern und Erdäpfeln
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TAG – 9 der 2. Challenge                                                                   18.5.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Soja-Reismilch und eine ½ Banane gemixt
Fruchtmus (Rezept: 1 Scheibe Ananas, ½ Banane, ½  Apfel, Macadamiaöl, CIZ und Sojajoghurt gemixt …😉
Mittag: gebackenes Gemixt mit Olivenweckerl
Abend: Obstmuss
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TAG – 10 der 2. Challenge                                                                   19.5.2013
Frühstück: Kaffee, Doppel Matcha Tee mit Sojamilch und eine 1 Banane gemixt😉
Fruchtmus (Rezept: 1 Scheibe Ananas, 1 Spalte Melone, ½ Banane, ½  Apfel, 1EL Macadamiaöl, CIZ, 1 Messerspitze Flohsamenschalen und Sojajoghurt gemixt …😉
Mittag:
Abend: Heidelbeeren mit Sojajoghurt 
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TAG – 11 der 2. Challenge                                                                   20.5.2013
FrühstückDoppel Matcha Tee mit Sojamilch und eine 1 Banane gemixt😉
Fruchtmus (Rezept: 1 Scheibe Ananas, 1 Spalte Melone, ½  Apfel, 1EL Macadamiaöl, CIZ, 1 Messerspitze Flohsamenschalen und Sojajoghurt gemixt …😉
Mittag: Erdbeeren mit Sojajoghurt 
Abend: Fruchtmuss
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TAG – 12 der 2. Challenge           „mein 54 Geburtstag“                               21.5.2013
FrühstückDoppel Matcha Tee mit Sojamilch und eine 1 Banane gemixt😉
Fruchtmus (Rezept: 1 Scheibe Ananas, 1 Spalte Melone, ½ Banane, ½  Apfel, 1EL Macadamiaöl, CIZ, 1 Messerspitze Flohsamenschalen und Sojajoghurt gemixt …😉
Mittag: Paradeiser, Champion mit Knoblauch und Chili-Tofu 
Paradeiser, Champion mit Knoblauch und Chili-Tofu
Abend:  Fruchtmus
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TAG – 13 der 2. Challenge                                                            22.5.2013
FrühstückTee  für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 87ste  😉
Matcha Tee mit Sojamilch und eine ½ Banane gemixt;-)
Abend: Paradeiser, Champion mit Knoblauch und Chili-Tofu
Fruchtmus (Rezept: 1 Scheibe Ananas, 1   Apfel, 1EL Macadamiaöl, CIZ, 1 Messerspitze Flohsamenschalen und Sojajoghurt gemixt …😉
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TAG – 14 der 2. Challenge                                                            23.5.2013
Frühstück
Matcha Tee mit Sojamilch und eine ½ Banane gemixt😉
Tee  für den Weg in die 6:30 BY Klasse die 88ste  ;-)
Fruchtmus (Rezept: 1 Scheibe Ananas, 1 Apfel, 1EL Haselnuss, CIZ, 1 Messerspitze Flohsamenschalen, Saft einer ½ Zitrone,  Wasser und Sojajoghurt gemixt …😉
Mittag
:
Grüner Spargel, Paradeiser mit Chili-Tofu und Pikanten Cashew-Kerne
Grüner Spargel, Paradeiser mit Chili-Tofu und Pikanten Cashew-Kerne
Abend: Grüner Spargel mit Chili-Tofu und Pikanten Cashew-Kerne
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TAG – 15 der 2. Challenge                                                            24.5.2013
FrühstückMatcha Tee mit Sojamilch und eine ½ Banane gemixt😉
Tee  für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 89ste  ;-)
Mittag:
Fruchtmus
(Rezept: 1 Pfirsich, 1   Apfel, 1EL Leinsamen, Saft einer ½ Zitrone, CIZ, Wasser und Sojajoghurt gemixt …😉
Abend: Grüner Spargel
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Urlaub in Kroatien1 Woche Segeln
Halb Vegan 
also Challenge STOP
http://segelurlaub2013.wordpress.com/2013/05/16/vorbereitung-plus/
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MVC ab Tag 91

V E G A N:    Ich habe mich jetzt seit mehreren Monaten damit beschäftigt, bestehend aus zum Beispiel  „Rezeptproben + Probeessen“ im November und Dezember 2012 sowie  „Meiner Challenge“ von 27.12.2012 bis 30.1.2013 und „Probe Verlängerung“ bis dato – sozusagen entschlossen, mich künftig mehrheitlich Vegan [überwiegend = 90% plus] zu verpflegen.😉 Ich mag das vegane Essen es ist mir eine Lust Rezepte nach zukochen und auszuprobieren es ist mir eine Freude Rezepte zu entwickeln und auszu-probieren und es macht mir Spaß es für mich zu tun – nachdem ich zuvor immer für eine Großfamilie gekocht habe und selten für mich – das ist die eigentlich nachhaltige Veränderung …. CIZ wird nachfolgend in meinen „Rezept„en immer für eine Würzkombi aus frischer Chilischote, frischen Ingwer und Zimt verwendet ;-) ….. ==================================================================== 91. Tag                                     27.3.2013 der  51 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane,
Tee
für den Weg in die Arbeit und dann ab zur BY Klasse
Mittag: Getreide-Reis und Ratatouille und ..536211_481813578533091_169975849_n Abend: Zucchinigulasch 149280_481813528533096_1241908912_n(Rezept: 1 roter 2 gelbe Zwiebel schneiden und rösten, ½ Bund Suppengrün, 4 rote Paprika, Chili, 3 Zehen Knoblauch in den Mixer mit Wasser pürieren, damit den gerösteten Zwiebel aufgießen, 500g Zucchini mit den V-Hobel in Streifen hobeln und in die Pfanne dazu, Pfeffer, Salz — optional gebratener, geräucherter, würfelig geschnittener Tofu dazu – schonend garen (kurz) und mit einem guten Öl deiner Wahl abschmecken ;-) ) ================================================================== 92. Tag                                             28.3.2013 der  52 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane,
Tee
für den Weg in die Arbeit und dann ab zur BY Klasse

Mittag: Brötchen
Abend: Championgulasch und Tofu 7685_482137818500667_1423664177_n und als Nachspeise
Fruchtmus mit MandelnICH LIEBE ES 1745_482148228499626_1089526911_n (Rezept: ¼ Zuckermelone,  ½ Apfel, Saft einer ½ Zitrone, 1 EL Mandeln, 1 Messerspitze Flohsamenschalen und meine Würzmischung CIZ -> mixen und genießen😉 ) ================================================================== 93. Tag                                                    29.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane,
Tee für den Weg in die Arbeit
2. Frühstück: Paprika Karotttensuppe mit Orangen, Tee 486167_482578755123240_314758905_n
Mittag: Fisolen mit Paradeiser, Pilzen, Brokkoli und Chili-Erdäpfel3665_482578725123243_607922246_n ================================================================== 94. Tag                                        30.3.2013 der  53 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane,
Tee für den Weg in die Arbeit und dann ab zur BY Klasse um 9:00 Uhr
MittagGemüsesuppe
Abend: Fruchtmus mit Mandeln
================================================================== 95. Tag                                        31.3.2013 der  54 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane,
Tee für den Weg in die BY Klasse um 9:00 Uhr
Mittag: Zucchinigulasch mit Tofu, Kresse und Cashewkernen 483872_483235121724270_1408190125_n
Abend: Zucchinigulasch mit Tofu, Kresse ================================================================== 96. Tag                                                  1.4.2013 der  55 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane,
Tee
für den Weg in die BY Klasse um 9:00 Uhr
Mittag: Gemüselaibchen mit Dillsauce leider war es im Lokal so finster, dass man kein vernünftiges Foto machen konnte – aber sie waren gut

Abend: Championgulasch ================================================================== 97. Tag                                                      2.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane,
Tee
für den Weg ……..

Mittag: Bohnen mit Gemüse 388650_484019481645834_343247529_n
Abend: Championgulasch ================================================================= 98. Tag                                                    3.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane,
Tee
für den Weg in die 7:00 Uhr BY-Klasse……..

Mittag: Paprika-Maislaibchen mit Wok-Gemüse 60600_484443098270139_891170892_n
Abend Zucchini aglio e olio ================================================================== 99. Tag                                              4.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane,
Tee
für den Weg in die 6:30 BY Klasse und nach dem Training

2. Frühstück: Fruchtmus (Rezept: ½ Banane, ½ Orange, 1 Apfel, 2 Erdbeeren, 1 EL Leinsamen, 1 EL Mandeln, CIZ und Soyamilch mixen + eine Hand voll Heidelbeeren😉
Mittag: Vitalteller mit Salat 305933_484795338234915_1435415575_n
Abend Zucchini aglio e olio und als
NachspeiseFruchtmus (Rezept: ½ Orange, 1 Apfel, 4 Erdbeeren, ½ Chicorée , 1 EL Mandeln, CIZ und Sojajoghurt mixen)
==================================================================== 100. Tag                                          5.4.2013 der  58 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane,
Tee
für den Weg zur BY Klasse um 7:00 ….

2. Frühstück: Fruchtmus (Rezept: ½ Banane, ½ Orange, 1 Apfel, ½ Chicorée , 1 EL gepoppter Amaranth, CIZ und Sojajoghurt mixen + eine Hand voll Heidelbeeren ->
die mixe ich nicht. Ich unterhebe sie weil ich das platzen der Beeren nicht liebe und es schaut auch besser als die Hautfetzen von dem Obst 😉
Mittag: Brokkoli-Gemüsestrudel mit Kurkuma-Kokosmilchsauce28159_485199144861201_164807057_n =================================================================== 101. Tag                                                        6.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane gemixt,
Tee
für den Weg in die 9:00 BY Klasse die 59ste ;-) und nach dem Training
2. Frühstück: Fruchtmus 533429_485487148165734_1315651979_n das ist mein vor und nach Training „must have“  (Rezept: ½ Banane, ½ Orange, 1 Apfel, 1 Karotte, Saft ½ Zitrone, 1 EL Leinsamen, CIZ “ heute ein Spitzerl von “Madame Jeannette” – die gelbe “runzelige” Chilli t_madame-jeanette sehr scharf“ und Sojajoghurt mixen) Mittag: Pancakes mir Himbeergrütze (Rezept: TK Himbeeren, Saft einer ½ Zitrone und Zimt kurz aufkochen)
Abend: Blattspinat mit Kirschparadeiser 58960_485701448144304_332239098_n =================================================================== 102. Tag                                                        7.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane gemixt,
Tee
für den Weg in die 9:00 BY Klasse die 60ste ;-) und nach dem Training nach Hause
und ab zur Geburtstagsfeier meiner Schwägerin, sie wurde vor 2 Wochen 50. Mittag: Gebackenen Champions mit Sauce Tartare und eine Torte – alles nicht vegan😉
Abend: Fruchtmus (Rezept: ½ Banane, ½ Orange, 1 Apfel, 1 Karotte, Saft ½ Zitrone, 1 EL Leinsamen, CIZ und Sojajoghurt mixen und 3 EL Himbeergrütze darunter heben) ==================================================================== 103. Tag                                                        8.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane gemixt,
Tee
für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 61ste😉
und weil ich an dem Tag die Sonne noch geniessen will, mach ich mir noch einen Matscha Tee wie morgens😉
Mittag: Fruchtmus (Rezept: ½ Banane, ½ Orange, 1 Apfel, 1 Karotte, Saft ½ Zitrone, 1 EL Leinsamen, CIZ und Sojajoghurt mixen – heute etwas scharf geraten ja, ja die “Madame Jeannette” hat es in sich)
Abend: Lauch mit ChiliTofu garniert mit Cashewkernen, Kresse, Kirschparadeiser 579757_486605271387255_1819003473_n
===================================================================== 104. Tag                                                        9.4.2013
Frühstück: Doppel (weil ich zu spät aufgestanden bin und keine Zeit für sonstwas hatte) Matcha Tee mit Sojamilch und 1Banane gemixt,
Mittag: Krautfleckerlauflauf mit Gemüse 539764_487030274678088_1298809185_n es schmeckte besser als es aussieht aus der Lounge😉 meins sieht immer besser aus😉
Abend: Blattspinat mit Paradeiser und Chili-Tofu
579556_487030304678085_1090443610_n ===================================================================== 105. Tag                                                        10.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 63ste😉
2. Frühstück: Fruchtmix  (Rezept: 1Apfel, ½ Banane, 2,5 cm Scheibe Ananas, Saft ½ Zitrone, 1 EL Leinsamen, 2 EL Mandeln, 1 EL Hanföl, CIZ und Sojajoghurt mixen – heute wieder etwas scharf geraten ja, ja die “Madame Jeannette” hat es in sich) eine Kollegin brachte mir heute 533311_487302951317487_1366711275_n und jetzt frage ich „kann das Sünde sein?“ und dann 68961_487456604635455_942392934_n 6 hab ich gegessen + 4 verschenkt😉 Mittag: Erdäpfelpuffer mit Sauerkraut und Gemüsecurry 58502_487456637968785_1354062653_n
Abend: Chinesisches Buffet zur Feier den 1 Arbeitstages meine Tochter Stefanie ===================================================================== 106. Tag                                                        11.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 11:00 BY Klasse die 64ste😉
Mittag: Ananasmix  (Rezept:  ½ Banane, 3 cm Scheibe Ananas, Saft ½ Zitrone, 1 Messerspitze Flohsamenschalen , CIZ, Mineralwasser und Sojajoghurt mixen – heute wieder etwas scharf geraten ja, ja die “Madame Jeannette” hat es in sich)
Abend: Gemüsemix ===================================================================== 107. Tag                                                        12.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 65ste😉
2. Frühstück: Ananasmix  (Rezept:  ½ Banane, 3 cm Scheibe Ananas, 1 Karotte, Saft ½ Zitrone, 1 Messerspitze Flohsamenschalen , CIZ, Mineralwasser und Sojajoghurt mixen – ist etwas scharf ja, ja die “Madame Jeannette” hat es in sich)
Mittag: Lauch mit Räuchertofu garniert mit Cashewkernen, Kresse, Kirschparadeiser 525277_487927914588324_868238479_n ===================================================================== 108. Tag                                                        13.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 9:00 BY Klasse die 66ste😉
2. Frühstück: Ananasmix  (Rezept:  ½ Banane, 3 cm Scheibe Ananas, 1 EL Amaranth, CIZ, Mineralwasser und Sojajoghurt mixen – ist etwas scharf ja, ja die “Madame Jeannette”
Mittag
: Dinkelbrot mit Avocadoaufstrich
Abend: Dinkelbrot mit Avocadoaufstrich ==================================================================== 109. Tag                                                        14.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 9:00 BY Klasse die 67ste 😉
2. FrühstückMelonenmus  (Rezept: ½ Banane, Spalte Melone,  1 EL Mandeln, CIZ, Mineralwasser und Sojajoghurt mixen  ;-) mit “Madame Jeannette” )
Mittag
: Gemüsepüree mit gebratenen Räucher-Chili-Tofu
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Abend: wie Mittag und Erdbeertrunk
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 (Rezept: Erdbeeren, Pfeffer frisch gemahlen, Zimt, ½ EL Macadamiaöl, Agavendicksaft und Sojajoghurt mixen)
==================================================================== 110. Tag                                                        15.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 68ste 😉
2. FrühstückMelonenmus  (Rezept: ½ Banane, Spalte Melone, ½ Chicoree, 1 EL Mandeln, CIZ, Mineralwasser und Sojajoghurt mixen  ;-) )
Mittag
: Gemüsepüree mit gebratenen Räucher-Chili-Tofu
Abend: Früchtemus (Rezept: Erdbeeren, Pfeffer frisch gemahlen, ½ Chicoree, 1 EL Mandeln, Limettendicksaft und Sojajoghurt mixen)
==================================================================== 111. Tag                                                        16.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 6:30 BY Klasse die
69ste 😉
2. FrühstückMelonenmus  (
Rezept: ½ Banane, 1cm Scheibe Ananas, Spalte Melone, ½ Chicoree, CIZ, Mineralwasser und Sojajoghurt mixen  ;-) )
Mittag
: Gefüllte Paprika mit Paradeissauce und Erdäpfel
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Abend: Gemüsepüree mit gebratenen Räucher-Chili-Tofu, und Früchtemus (Rezept: 2cm Scheibe Ananas, Spalte Melone, CIZ, 1 EL Mandeln und Reismilch mixen)
==================================================================== 112. Tag                                                        17.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane gemixt,
2. FrühstückMelonenmus  (Rezept: 2cm Scheibe Ananas, Spalte Melone, ½ Chicoree, CIZ, Mineralwasser und Reismilch mixen  ;-) )
Mittag
: Gemüsepüree mit gebratenen Tofu
==================================================================== 113. Tag                                                        18.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 6:30 BY Klasse die 70ste😉
2. FrühstückMelonenmus  (Rezept: ½ Banane, 2cm Scheibe Ananas, Spalte Melone,  CIZ, Hanföl und Reismilch mixen  ;-) )
Mittag:
Gemüselasagne Gemüselasagne
Abend: Ananasmus  (Rezept: 3cm Scheibe Ananas, Melone,  CIZ, 1 EL Mandeln
und Reismilch mixen  ;-) )
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114. Tag                                                        19.4.2013
Frühstück:
Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 71ste😉
2. FrühstückFruchtmus  (Rezept: ½ Banane, 2cm Scheibe Ananas, ½ Apfel, ½, Orange, CIZ, Hanföl, Mandeln, Mineralwasser und Sojajoghurt mixen  ;-) )
Mittag: Bulgur mit Gemüse und Chili
Bulgur mit Gemüse und Chili

Abend: Gemüse-Moussaka
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115. Tag                                                        20.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 9:00 BY Klasse die 72ste😉
2. FrühstückFrucht-Karottenmus  (Rezept: ½ Banane, 2cm Scheibe Ananas, ½ Apfel, ½, Orange, 1 Karotte, CIZ, Hanföl, Mineralwasser und Sojajoghurt mixen  ;-) )
Abend: Grüner Krieger (Rezept: Zucchini, Spinat, Brokkoli mit Oliveröl, Salz und Kräuter)
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116. Tag                                                        21.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 9:00 BY Klasse die 73ste😉
2. FrühstückFrucht-Brokkolimus  (Rezept: ½ Banane, 2cm Scheibe Ananas, ½ Apfel, Saft einer ½ Zitrone, Brokkoli, CIZ, Hanföl, Wasser und Sojajoghurt mixen  ;-) )
Mittag: Melanzani, Paprika und Tofu aglio e olio Melanzani, Paprika und Tofu aglio e olio (Rezept: Melanzani und rote Paprika und geräucherten Tofu würfelig schneiden, Knoblauch pressen oder fein schneiden in Pfanne mit Öl schwenken – dann Tofu und das Gemüse dazu, schwenken, würzen mit Chili, Kräutersalz und mit Olivenöl servieren😉 )
Jause: Matcha mit Datteln und Hafermilch
Abend: Melanzani, Zucchini, Paprika und Tofu aglio e olio Melanzani, Zucchini, Paprika und Tofu aglio e olio 
(Rezept: Melanzani und Zucchini und geräucherten Tofu in Streifen schneiden, Knoblauch und roten Paprika mixen in Pfanne mit Öl schwenken – dann Tofu und das Gemüse dazu, schwenken, würzen mit Chili, Kräutersalz und mit Olivenöl servieren😉 )
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117. Tag                                                        22.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 74ste😉
2. FrühstückFrucht-Spinatmus 65193_490914454289670_724092791_n (Rezept: ½ Banane, 1cm Scheibe Ananas, ½ Apfel, Saft einer ½ Zitrone, Spinat, CIZ, Hanföl, Wasser und Sojajoghurt mixen  ;-) )
Mittag: Frühlingsgemüsestrudel mit Gemüserohkost und Salzkartoffel
Frühlingsgemüsestrudel mit Gemüserohkost und Salzkartoffel
Abend:  Melanzani, Zucchini, Paprika und Tofu aglio e olio
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118. Tag                                                        23.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 6:30 BY Klasse die 75ste😉
2. FrühstückFrucht-Spinatmus 
(Rezept: ½ Orange, 1cm Scheibe Ananas, 1 Apfel, Spinat, CIZ, Hanföl, Wasser und Sojajoghurt mixen  ;-) )
Mittag: Avocado-Maki
Nachspeise: Frucht-Spinatmus  (Rezept: ½ Banane, 1 Karotte, 1cm Scheibe Ananas, ½ Orange, Spinat, CIZ, Hanföl, Wasser und Sojajoghurt mixen  ;-) )
Abend: Gemüsepüree mit gebratenen Räucher-Chili-Tofu 
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119. Tag                                                        24.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt,
Tee für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 76ste😉
2. FrühstückFrucht-Spinatmus Grüne_KraftGrüne Kraft (Rezept: ½ Orange, 1cm Scheibe Ananas, Spinat, CIZ, Hanföl, Wasser und Hafermilch mixen  ;-) )
Mittag: Gemüsepüree
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120. Tag                                                        25.4.2013
Frühstück:
Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt
Mittag: Gemüsepüree mit gebratenen Chilitofu, Karottenmus plus (Rezept: 6 kleine Karotten, ½ Orange, ½ Apfel, CIZ, Hanföl und Wasser mixen😉
Abend: Karottenmus plus (Rezept: 4 kleine Karotten, ½ Orange, ½ Apfel, CIZ, 1 EL geriebene Mandeln, Hanföl und Wasser mixen😉
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121. Tag                                                        26.4.2013
Frühstück: Matcha Tee (Rezept: 1 TL Matcha in heissem Wasser umrühren, mit Sojamilch, 1 EL geriebene Mandeln, 2 Datteln [übernacht eingeweicht] gemixt ;-))
Tee für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 77ste😉
2. Frühstück: Karottenmus plus Karottenmus_plus (Rezept: 6 Stück kleine Karotten, 1 Orange, 1 Apfel, Saft einer ½  Zitrone, CIZ, Hanföl und Wasser mixen😉
Mittag: Gemüse Platte Gemüse
Abend Geburtstagsessen (von Mustergatten und jüngster Tochter) Pizzeria
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122. Tag                                                        27.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane gemixt heute 2 mal
Mittag: Champignon-Gulasch  1 2 3 4 57 (Rezept: Zwiebel, Karotte, gelbe Rübe, Knollen-Sellerie, Petersilienwurze, Knoblauch, rote Paprika pürieren, geschnittene Champignon und würzen😉 und schonend garen .. )
Abend: Gemüsesuppe
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123. Tag                                                        28.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Sojamilch und ½ Banane gemixt
Mittag: Gemüsesuppe mit Chilitofu
Machspeise: Obstmus (Rezept: ½ Apfel,  ½ Orange,  Saft ½ Zitrone, 1 EL Leinsamen,1 EL gemahlene Mandeln, CIZ mit Sojamilch gemixt)
Abend: Champignon-Gulasch  
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124. Tag                                                        29.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt
Tee für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 78ste😉
2. Frühstück: Frucht-Gemüsemus plus (Rezept: ½ Apfel, ½ Banane, ½ Orange,  Saft ½ Zitrone, Melone, Brokkoli, 1 EL Leinsamen,1 EL gemahlene Mandeln, CIZ, Hanföl mit Hafermilch gemixt)
Mittag: Sushi und Maki
Abend: Champignon-Gulasch  
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125. Tag                                                        30.4.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt
2. Frühstück: Frucht-Nussmus plus (Rezept: ½ Banane, 1 Orange,  ¼ Melone, Guarana, 1 Messerspitze Flohsamenschalen,1 EL Nussmus, CIZ, Hanföl mit Hafermilch gemixt)
Mittag: Cous-Cous mit Gemüsewok
Abend: Champignon-Gulasch
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126. Tag                                                        1.5.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt
2. Frühstück: Frucht-Nussmus plus (Rezept: ½ Banane, 1 Orange, 1 Apfel, Guarana, 1 Messerspitze Flohsamenschalen,1 EL Nussmus, CIZ mit Hafermilch gemixt)
Mittag: Gebratenen Chilitofu mit Spinat
AbendGemüsesuppe
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127. – 130 Tag                                                        2.- 5.5.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane gemixt
2. Frühstück: Fruchtmus plus (Rezept: ½ Banane, 1 Orange,  Apfel, Saft einer halben Zitrone, 2cm Scheibe Ananas , 1 EL Goji-Beeren,, 1 Messerspitze Flohsamenschalen CIZl mit Sojajoghurt und Wasser gemixt)
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131. Tag                                                        6.5.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Soyamilch und ½ Banane gemixt
Tee für den Weg in die 7:00 BY Klasse die 79ste 😉
2. Frühstück: Fruchtmus plus (
Rezept: ½ Banane, 1 Orange,  Apfel, Saft einer halben Zitrone, 2cm Scheibe Ananas , 1 EL Goji-Beeren,, 1 Messerspitze Flohsamenschalen CIZ mit Sojajoghurt und Wasser gemixt)
Mittag: Sushi und Maki
Abend: Obstmus
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132. Tag                                                        7.5.2013
Frühstück: Matcha Tee Doppelt mit Soyamilch und eine 3/4  Banane gemixt
Tee für den Weg in die 6:30 BY Klasse die 80ste 😉
Mittag: Wokgemüse
Abend: leider eine Fressattacke!!!!
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133. Tag                                                        8.5.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Soyamilch und eine  ½ Banane gemixt
Tee für den Weg in die7:00 BY Klasse die 81ste 😉
2. Frühstück: Fruchtmus plus (Rezept: ½ Banane, 1 Orange,  Apfel, Saft einer halben Zitrone, 1 Messerspitze Flohsamenschalen CIZ mit Sojajoghurt gemixt)
Mittag: Maisgemüseleibchen mit Gemüse Maisgemüseleibchen mit Gemüse
Abend: leider eine Fressattacke!!!!  
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134. Tag                                                        9.5.2013
Frühstück:
Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane gemixt
Mittag: leider eine Fressattacke!!!!  
S T O P  –  S T O P  –  S T O P  –  S T O P  –  S T O P  –  S T O P  –  S T O P  – S T O P
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Meine VeganChallenge 1-90

… heute fange ich also ernsthaft an – hab mir lange Zeit gelassen ein paar Rezepte aus-probiert – jetzt geht es los mit  Challenge – Vegan For Fit
… ich bin ein Chili, Ingwer, Zimt  (CIZ = Chili + Ingwer + Zimt – ich werde bei den Rezepten wo ich alle 3 Gewürze verwende diese Buchstabenkombination verwenden) – man muss diese Gewürze nicht nehmen wenn man sie nicht mag😉
… und ich bin auch Knoblauch Fan                    ….. TK ist Tiefkühlware
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1.Tag           27.12.2012
FrühstückFrüchte Trunk 734577_443162052398244_1789058525_n (Rezept: 1 Scheibe Ananas, 1 Spalte Papaya, 1 EL Amaranth, 1 EL Goji Beeren eingeweicht, CIZ, Vanille und ca. 125 ml Reismilch)
MittagKarottenmaronensuppe
154566_443234012391048_413290155_n 409551_443234082391041_115964657_n(Rezept: 1 Bund Suppengrün, ½ kg Karotten, CIZ, 1 Orange geschält -> alles in den Mixer und roh mixen so genügt es danach es schonend zu garen = bei 80 grad ziehen lassen dann Kurkuma, Curry, Salz und am Ende vor dem servieren 1 EL Humus mit Stabmixer durchquirlen)
AbendessenPapaya Reismilch Trunk 398676_443162119064904_1213817007_n  (Rezept: ½ kleine Papaya, CIZ und 125 ml Reismilch mixen)
-> ich habe für den nächsten Tag gekocht und hergerichtet weil ich kurz nach 5 Uhr los muss → zur Arbeit
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2. Tag
FrühstückFruchtmus 379524_443436072370842_1231503464_n  (Rezept: 1 EL Goji Beeren eingeweicht über Nacht, 2 Stück Dattel, 1 Scheibe Ananas, 1 Banane  125 ml Reismilch Zimt + Chili alles mixen)
MittagGemüsesuppe 382839_443435995704183_543472245_n (Rezept: 1 Bund Suppen-grün, 3 Stück Karotten, 2 Stück Zucchini alles durch den V-Hobel, CIZ, Kräuter, Salz, Curry und Gewürze)
Mittag: ich war ich in der Lounge (Betriebsküche!) essen  – Cous Cous mit Gemüse-pfanne (Karotten, Erbenschotten, Blattspinat, Kirschparadeiser) hab mit Chili und Pfeffer nachgewürzt und auf eine Oberssauce verzichtet😉 hatte mein Handy nicht mit, deshalb kein Foto😉
Abend Gemüsesuppe und Ananas Soyamilchtrunk mit Pfeffer
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3. Tag              Samstag
Frühstück Obst Trunk  734282_443162775731505_1931293363_n (Rezept: 1 Banane, 2 Scheiben Ananas mit Hafermilch und CIZ)
Mittag Gemüsesuppe (ich liebe sie – die gemixten Suppen)
AbendSpargel Mohnölmayo   23361_444145508966565_531294671_n(Rezept: die 500 g Spargel schälen mit Wasser (mit je einer Scheibe Karotte, Zeller, Petersil-wurzel gemixt) gesalzen und schonend gekocht (ergibt gleichzeitig eine gute Gemüsesuppe fast klar) — die Mayo (Sojajoghurt mit Senf, Zitronensaft und Mohnöl mixen)
Ananas-Apfel-Chilli-Trunk
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4. Tag                                       Sonntag  30.12.2012
FrühstückHimbeere Ananas Amaranth Trunk 184594_444368718944244_43977121_n (Rezept: 50 g Himbeeren, 100 g Erdbeeren, 1 EL gepoppter Amaranth mit Reismilch und Zimt gemixt)
MittagSpargelsuppe
16785_444423548938761_78591477_n377899_444145778966538_503717695_n
Champignontofugulasch mit Polenta
AbendChampion Tofu Gulasch mit Polenta, Ananas Chilli Trunk
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5. Tag                            und der     Letzte Tag in Jahr 2012
Frühstück: Heidelbeere – Haferflockentrunk mit Chili 
531899_444699652244484_1806585674_n (Rezept: ½ Banane, 1 EL Haferflocken eingeweicht, 100 g Heidelbeeren, 180 g Sojajoghurt und Chili -> mixen ) und als
Jause
Banane Erdbeere Chili Trunk 379419_444700768911039_691087659_n(Rezept: ½ Banane, 1 EL Haferflocken eingeweicht, 100 g Erdbeeren, 180 g Soja-joghurt und Chili -> mixen )
….. bei mir finden sich viele gemixte Suppen und flüssiges
Frühstück – das liegt daran das ich Chili  15631_445357742178675_970000300_n (frische Schotten –  Sorte: Spanischer Pfeffer) liebe und der gemixt besser zum tragen kommt😉 und auch weil es bequem ist und super schnell geht😉 mein Mann nennt es Hexenküche😉
Mittag:  wollte ich Maki essen in der Betriebsküche. Gibt es immer Montags aber heute ist kein Montag wie man mir sagte – „Schade“  ;-) Werde jetzt ein paar Nüsse essen und dann Abend beim Japaner zuschlagen😉 = so das war der Plan auf dem Nachhause-weg mit Schatz getroffen und bei McDonald´s Shrimps mit Chillisauce gegessen – mein Schatz sagt doch gleich: „… komm mach Foto“   ;-)
das verlängert meine Challenge jetzt um 3 Tage BRAVO!!
Abend:  Essen mit Freunden im Restaurant, Sushi Bar SOYA und ich hab
Avocado Maki 65005_444958252218624_616484402_n gegessen. Waren richtig lecker, um Mitternacht Bohnensuppe vom Gastgeber persönlich gekocht – richtig gut für mich ohne Würstel!! – großartig😉 dann angestoßen auf das  n e u e    J a h r    2 0 1 3  Mut_und_Kraft und dann hab ich wunderbaren selbstgemachten Eierlikör getrunken – wenn ich nur aufhören könnte😉
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6. Tag                        1.1.2013 wieder voll auf meiner Vegan Challenge
Frühstück Apfel Chili Trunk mit Leinsamen – lecker und wieder im Lot😉
Mittag Veganes Gulasch für mich  — Meine Tochter war heute zu Besuch bei uns😉 und ich hab für sie und meinen Mann vegane Palatschinken gemacht – beide waren sehr zufrieden damit – – Zitat: „waren wirklich lecker“ und „haben richtig gut geschmeckt“
Abend 1 Apfel
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7. Tag                           2.1.2013
Frühstück Banane Stangensellerie Chili Trunk am morgen macht müde Menschen munter😉
Mittag
Gemüsesuppe (mit Stangensellerie) welche Überraschung und in der Betriebslounge Buchweizenrisotto mit Pilzen und Wurzelgemüse – hat wirklich gut geschmeckt leider kein Foto den mein Handy lag am Schreibtisch😉 ….. aber beim weggehen hab ich den Musterteller 550740_445758818805234_869484337_n fotografiert
Abend Champignongulasch
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8. Tag                          3.1.2013
Frühstück Matcha Drink (Rezept: Matscha, eine 2cm Scheibe Banane, 1 Spalte Apfel, 1 Tl Saft Zitrone, 1ne dünne Scheibe Ingwer und 1 Stück über Nacht eingeweichte Dattel, 125 ml Sojamilch und Wasser gemixt)  – so herzhaft soooooooo gut😉
Jause
Obsttrunk (Rezept: 1 Banane, minus die oben verwendete Scheibe; ½ Apfel, Scheibe Ingwer, 1cm Chillischotte siehe Foto oben; der Rest von Stangensellerie und 1 Tl Mohnöl sowie eine Messerspitze Flohsamen gemixt)  in die Arbeit mitgenommen😉
Mittag Rotes Gemüsecurry
mit Japanischen Nudeln 551174_446109862103463_283032345_n ich hab mir etwas Chili und Sesamöl dazugegeben😉
Abend: Gemüsesuppe
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9. Tag                         4.12.2013
Frühstück Apfel Erdbeere Chili Ingwer Trunk – ich liebe den Trunk
Mittag Maki mit Avocado und Ratatouille mit Vollkornspaghetti
AbendCurrynudeln
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10. Tag                           5.1.2013
Frühstück Apfel Goji Chili Ingwer Trunk
Mittag Gemüsesuppe
Abend wie Mittag
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11. Tag                              6.1.2013
Morgens:  Apfel Hafer Chili Inger Trunk 
Mittagwieder Suppe bin krank und habe einfach keine Energie zum kochen
AbendSuppe
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12. Tag                              7.1.2013
Frühstück:  Banane Ananas Orange Sojajoghurt
MittagSauerkraut mit Kartoffel 
Abend:  wie Mittag
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13. Tag                
FrühstückAnanas Papaya Dattel Chili Ingwer Trunk (Rezept: eine 3 cm Scheibe Papaya, eine 2 cm Scheibe Ananas, 2 Datteln (Kern raus), ein 1,5 cm Stück einer Chilischotte, 2 Scheiben Ingwer und Sojajoghurt -> mixen)
16797_442412509139865_1676279884_n  und
MittagBlattspinat mit Kirschparadeiser 165808_445759465471836_534185065_n (Rezept: 2 Zehen Knoblauch fein geschnitten in Öl anrösten, 300 g Blattspinat [TK im Winter] 5 Stück Kirsch-paradeiser würfelig schneiden dazugeben mit Kräutersalz, frischer Pfeffer, Chili abschmecken – beim anrichten mit einem Schuss Nussöl verfeinern😉
Abend
Suppe und 1 Apfel
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14. Tag                    9.1.2013
FrühstückGoji Beeren Ananas Leinsamen Trunk (Rezept: 2 EL getrocknete Goji Beeren in  warmen Wasser einweichen, eine 3 cm Scheibe Ananas, 2 EL Leinsamen, CIZ und Reismilch -> mixen)
Mittag Paprika Paradeiskraut + Salzerdäpfel 734324_448480331866416_1278798097_n (Rezept: 2 Stück Zwiebel rösten ½ Weißkraut gehobelt dazu – weiter rösten 2 rote Paprika und eine Paradeiser klein würfelig schneiden – dazugeben schonend dünsten mit Salz, Kümmel, gemixten Grünzeug (Suppengrün), Chili und Pfeffer abschmecken; — die Erdäpfel in etwas Salzwasser mit etwas Muskat und Curry würzen und dünsten dann zusammen schütten und durchrühren am ende mit einem tollen Öl abschmecken ……)
Abend wie Mittag 406019_448542835193499_627779245_n
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15. Tag
Frühstück Apfel CIZ Trunk
Mittag Paprika Paradeiskraut + Salzerdäpfel
Abend Gemüsesuppe 1459_449086445139138_476290779_n
mit der 100 Tasse Tee  253901_449085918472524_173755959_n
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16. Tag                        11.1.2013
FrühstückSuppe
MittagZucchini-Nudel alia Carbonara
 553104_449344195113363_1905413399_n (Roten Zwiebel -weil ich nur von dem ein kleines Früchterl hatte, der Weisse war zu groß und Knoblauch fein ge-schnitten anrösten – mit Gemüsebrühe und weisen Mandelmuss aufgießen – gehobelte Zucchini schwenken und würzen mit Kräuter, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer abschmecken😉   Sah wirklich sehr Appetitlich aus und schmeckte herzhaft gut.
AbendParadeiser Paprikakraut mit Erdäpfel und
Apfel Chili Ingwer Trunk 481294_449448561769593_912827229_n
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17. Tag                 Halbzeit plus 1
Frühstück Krautsuppe 537265_449645148416601_1442468035_n
Mittag Paprika Paradeiser Erdäpfelkraut
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Abend Pancakes mit Bananen + Beerenkoch 299500_449745101739939_218172027_n
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18. Tag 
Frühstück Obsttrunk
Mittag Zwiebel Knoblauch Karotten Erdäpfel Pfanne
Abend Gemüseerdäpfeleintopf 553268_450131811701268_638005636_n
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19. Tag                                       Montag  14.1.2013
Frühstück Apfel Karotte Grapefruit Hanföl Trunk
Mittag Erdäpfelgemüseeintopf  217966_450131825034600_2099784998_n
Abend Früchtetrunk
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20. Tag                      15.1.2013
Frühstück wie gestern früh
Mittag Gemüsebulgur 550715_450898341624615_1797938687_n
Abend wie mittags😉
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21. Tag             Mittwoch
FrühstückApfel Ingwer Chili Leinsamen Trunk
Mittag Tofu-Gemüsesuppe 75081_451420734905709_169086192_n
Apfel-Haselnussmus
64977_451468848234231_1311521570_n (Rezept: 1 Apfel, 1 EL Leinsamen geschrotet, 2 EL Haselnuss gerieben. CIZ, Mohnöl mit Reismilch aufgefüllt und mixen)
AbendGulasch und Steinpilzpolenta
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 22. Tag                     und zwei Drittel sind um  ;-)  17.1.2013
Frühstück Müsli (Rezept: ½ Orange, 1 Apfel, CIZ, eine Handvoll Haselnüsse, 1 EL Leinsamen, 3 EL Öl, 150 ml Reismilch mixen)
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Mittag Gemüsesuppe und kleines Müslimus😉
Abend Bulgur mit Brokkoli und Karfiol
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23. Tag                    18.1.2013
Frühstück Müsli
Mittag Gulasch mit Polenta 250358_452520588129057_1039136003_n    😉
Abend Brokkoli und Karfiol😉
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24. Tag                        19.1.2013
Frühstück Apfel Mandarine Nuss Mus
Mittag Zucchini mit Knoblauch und Öl
Abend Suppe
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25. Tag                     Sonntag, 20.1.1013
Frühstück Obst Nussmus mit CIZ und Mohnöl
Mittag heute „Restel“ essen  Suppe mit Brokkoli, Karfiol und Cashewnüsse
Abend Suppe und Obstmus
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26. Tag                           21.1.2013 😉
Frühstück Kaffee (ich hab keinen Hunger – was mir schon lange nicht passierte) – ich habe für heute  – weil ich ja den ganzen Tag arbeite und erst gegen 18 Uhr wieder zuhause bin, Jause und Mittagessen (muss ja sein wenn es in der Betriebsküche nix Veganes gibt und ich weiß heute nicht was am Speiseplan steht ….)  vorbereitet.
2 x Obst Nussmus (in den Bechern) und Gemüsesuppe (im Glas)
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tatsächlich habe ich gegen 1/2 Neun meine
Jause das helle Obst Nussmus gegessen
Mittag eine Tasse Suppe und Gemüsemaki314288_453984397982676_2067428823_n
Jause am Nachmittag das rosa Obst Nussmus😉
Abend Petersilerdäpfel
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27. Tag                        22.12013
Frühstück Obst Nussmus 397379_454412364606546_211169176_n
MittagMais Paprika Puffer, Rotkrautstrudel mit Wokgemüse 166561_454412454606537_1076535127_n
Abend Gnocchi  mit Gemüse und Kräuterpesto
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28.Tag                        Mittwoch, 23.1.2013
Frühstück Obst Nussmus
MittagChampion-Gulasch 71888_454653464582436_1472881463_n Zwiebel schälen und hobeln😉 (wenn mein Ältester das sieht sagt er immer „Mama was hast du uns gelernt -Fingerschutz – soviel Zeit muss sein – ich kann da gar nicht zuschauen!“  und dann dreht er sich um …) 196421_454653474582435_649016217_n viel Zwiebel weil ich liebe dieses Würzgemüse – dann kommt Suppengrün und Knoblauch und Chili in meine Mixbecher 398101_454653494582433_658698537_n dasselbe nochmal mit Paprikaschoten und den angerösteten Zwiebel damit aufgießen 66474_454653501249099_456212686_n das dampft natürlich ein bisserl😉 Champion schneiden + würzen 554425_454653547915761_341087414_n kurz aufkochen und fertig😉 und herzhaft😉
Abend Obst Mandelmus
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29.Tag                           24.1.2013
Frühstück Obst Walnussmus
MittagGemüsenudel
2025_455107314537051_2055641855_n196263_455107324537050_1722757136_nZucchini durch ein Küchengerät530699_455112831203166_1234136388_n [das sich lohnt anzuschaffen] gedreht – Knoblauch in Öl [wenig und ein Öl verwenden das heiß werden darf] anrösten – die Zucchini dazu mit Pfeffer, Salz, und Rosmarin würzen schwenken – anrichten und ein richtig hochwertiges Öl [ich verwende Nussöle, Hanföl, verschiedenen Samen Öle] darüber gießen — das ist inzwischen eines meiner Lieblingsspeisen – geht so schnell unter 10 Minuten — und schmeckt einfach herzhaft gut😉
Abend Schwammerlgulasch 558342_455211227859993_2052268403_n
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30.Tag                            25.1.2013
Frühstück Kaffee
Mittagin der Betriebsküche gab es
Wok-Gemüse, Gnocchi mit Chili 74978_455565137824602_269536886_n und Sesamöl nachgewürzt hat es sehr gut geschmeckt😉
Abend Gemüsesuppe 735060_455490297832086_1601991774_n
Obst Nussmüsli
mit Leinsamen und Mandelöl
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31.Tag                      26.1.2013 – Erster von 3 Tagen für Eierlikör zum Jahreswechsel
Frühstück Müsli
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(Karotten, CIZ, Apfel, Mandeln, Leinsamen, Banane, Grapefruitsaft, Mandelöl und Sojajoghurt gemixt …) → mein Frühstück – schmeckt und sättigt😉
Mittag Gemüsesuppe mit Tofu scharf 552851_455955414452241_541465513_n (ein Bund Suppengrün, Zwiebel, Knoblauch, Karotten,CIZ, Kurkuma, Kardamom, Meersalz mit einen halben Teelöffel Hummus mixen und schonend kochen – geräucherten Tofu klein würfelig schneiden und mit wenig Öl (das Hitze aushält) anrösten und in die Suppe rühren und mit Hanföl (oder ein hochwertiges Öl deiner Wahl) abschmecken …
AbendSchwammerlgulasch
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32.Tag                       27.1.2013 – Zweiter von 3 Tagen für Eierlikör zum Jahreswechsel
Frühstück Früchtemüsli (Apfel, Mandarine, Karotte, Grapefruitsaft, Goji Beeren, Ingwer, Chili und Walnüsse mixen)
Mittag: Salat
Abend:  Früchtemüsli
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33.Tag                        28.1.2013 – Dritter von 3 Tagen für Eierlikör zum Jahreswechsel
Frühstück Tee
Mittag Gemüse Frühlingsrollen😉
Abend Brokkoli😉
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34.Tag                         29.1.2013 ich beabsichtige das Monat Vegan abzuschließen
FrühstückTee da ich um 6 Uhr zum Bikram Yoga ging
Mittag
Brokkolipüree mit Cashewkerne  424863_457181930996256_1060619603_n (Sojamilch)
AbendGemüsesuppe
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35.Tag                        30.1.2013
FrühstückTee da ich um 7 Uhr zum Bikram Yoga ging hab mir für die Jause danach Obst-Nussmüsli mitgenommen😉
Mittag: gehe ich wieder in die Betriebsküche / Lounge und mache Foto
Wok-Gemüse mit Dinkelnudel  734245_457706947610421_848237169_n
Abend Karottensuppe mit Kastanien
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36.Tag                        31.1.2013 das erste Monat 2013 ist um und ich resümiere😉
Frühstück Tee da ich um 5:30 Uhr zum Bikram Yoga ging
Jause Obstnussmüsli
Mittag Sauerkraut mit Erdäpfel 67418_458013184246464_1200370415_n
Abend Karottenkokossuppe 67427_458118547569261_743434853_n
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37. Tag                   1.2.2013
Frühstück Obstnussmüsli
MittagHaferflockenleibchen, Wok-Gemüse mit frischem Chili
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Abend Tee
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38. Tag                             2.2.2013
Frühstück Tee da ich um 8:00 Uhr zum Bikram Yoga ging – hab mir für nach dem „Training“ – Früchte Walnuss Amaranth Müsli 62288_458792494168533_1889420945_n gemacht  ;-)
Mittag Gemüsecurry mit Dinkelnudel😉
AbendSauerkraut mit Erdäpfel 309936_459528774094905_364307140_n
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39. Tag                      3.2.2013
FrühstückTee
MittagKarottensuppe 28910_461972933850489_1447065714_n
Gemüsewürze  für Suppen und Gemüse(beilagen): (Knoblauch, Knollensellerie, Karotte, gelbe Rübe, Petersilienwurzel, CIZ) = in den Mixbecher …. einschalten mixen483741_461829043864878_1424686047_n 601951_461829113864871_643787087_n
ich verwende das immer gerne an Stelle von Suppenwürfel ist das immer Geschmack pur … auch für das nachfolgende Brokkolipüree😉
AbendBrokkolipüree
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40.Tag                                 4.2.2013
Frühstück:  hab ich gestern Abend noch gemacht 480429_461972973850485_319484175_n
Obst Nussmus 534791_462129137168202_1888119659_n
Mittag Sushi, Maki 404924_462459147135201_296111158_nich wollte nur Gemüse Maki aber der Koch war nicht aufzutreiben sicher weil als ich letztes mal sagte ich will Gemüsemaki plötzlich eine Menge Leute auch nur Gemüsemakis wollten😉 heute also war er unauffindbar aber ich hatte Hunger und wir sind ja alle nur Menschen – ehrlich😉
Abend Brokkolipüree, Cashewnüsse mit Chilitofu 544520_462459120468537_867510365_n
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41. Tag                        Dienstag, 5.2.2013
Frühstück 1:  Tee
Frühstück 2:  Karottensuppe 20130205_062020 trinken trinken trinken20130205_071355 Tee, Mineral-Wasser und  Früchtemus 20130205_073826
Mittag:  Betriebsküche …. mal sehen😉 leider nein aber Koll. ging zum Japaner😉
Gemüsesushi, Avocadomaki 20130205_125353
Glückskeks darf nicht fehlen😉
20130205_131220 “😉 Wie wahr – wie wahr😉 “
AbendLitschi (ich weiß das sie von weit her kommen aber einmal im Jahr leiste ich sie mir die kleinen Früchte)   Obst Nussmus (das ist aus steirischen Äpfeln, Walnüssen, Leinsamen und mit CIZ)
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42. Tag                          6.2.2013
FrühstückTee
2. FrühstückTee und Obstnussmus (wie gestern abends)
MittagZucchini-Chili-Gemüse mit Cous Cous
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AbendObstmussmüsli
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43. Tag                          7.2.2013
Frühstück:  Tee, Beerenkoch +Banane 20130207_06032820130207_060356  Beeren (TK) nur mit Zimt und einem Spritzer Zitrone gewürzt und kurz aufgekocht😉 fertig ….

MittagLinsengemüsecurry mit Salat 20130207_115132
AbendKarottensuppe mir Cashew-Kerne
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44. Tag                          Freitag, 8.2.2013
Frühstück: Tee und Obstmus
Mittag: Gemüselasagne mit Salat 20130208_115954
Abend: Obstmus
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45. Tag                                   9.2.2013
FrühstückTee, Obst mit Beerenkoch😉
MittagPommes😉
AbendObstmus
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46. Tag                                  10.2.2013
FrühstückTee
MittagBrokkolipüree mit Cashewnüsse, Obstmus
AbendKarottensuppe und
Kohlrabi 19830_465682573479525_618006871_n mit Chilli-Tofu
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Tag 47                                           11.2.2013
Frühstück: Tee, Obstmüsli
MittagKarottensuppe mit Maroni 526605_465682516812864_661589756_nhabe auch vorgekocht für abends Brokkoli404400_465682540146195_146023861_n und 3erlei Gemüse531719_465682593479523_667620196_n
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48. Tag                        12.2.2013
Frühstück: Tee weil um 6:30 die BY Klasse beginnt der 15. Tag
JauseKarottensuppe
Mittag: Gemüsewok mit einem Löffel Jasminreis
AbendObst
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49. Tag                               13.2.2013
Frühstück: Tee
JauseBanane nach der BY Klasse
Mittag: -> Kollegin (liebe Sandra) hat Geburtstag und für ALLE was gemacht also
Heringsalat und Kornweckerl, Tiramisu
AbendObst Mandelmus (Banane, Apfel, CIZ, Saft einer Blutorangen und eine Hand voll Mandeln)
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5o. Tag                             14.2.2013
Frühstück: Tee
JauseObst Mandelmus (Rezept: 1 Banane, 1 Apfel, 1 Mandarine, Saft einer Blutorange, eine Hand voll Mandeln, CIZ mit Hafermilch mixen ) nach der BY Klasse = 17 Tag
Mittag: Bananenmus 582721_466917746689341_92909149_n (Rezept: 180 g Soyayogurt, 1 Bananen, 2 EL geriebene Walnüsse – wie immer mit Chilli, Ingwer und Zimt😉 mixen und frische Heidelbeeren die mixe ich nicht weil ich sie unterhebe und das platzen der Beeren liebe und es schaut auch besser als die Hautfetzen von dem Obst)
Abend: Vogerlsalat, Karotten, 307344_466986416682474_2080287317_n

Cocktailtomaten 308001_466986473349135_854157828_n = leider ist das 3. Foto nix geworden da waren noch Nüsse und gebratener Chili Tofu drauf
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51. Tag                                  15.2.2013
Frühstück: Tee
JauseObst Mandelmus 377597_467213809993068_1244596873_n  (CIZ, Apfel, Karotte … 485355_467213846659731_1851740231_n Saft einer Blutorange, Banane und eine Hand voll Nüsse [diesmal Mandeln] Energie und Geschmack pur😉 )
 481084_467213903326392_75303235_n nach der BY Klasse = 18 Tag
Mittag: Salat wie gestern Abend
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52. Tag                                                  16.2.2013
Frühstück:
Kaffee, Obstmus
Mittaggeb. Hühnchen Mc Donald´s mit meiner Tochter ihr Wunsch😉
AbendObstmus mit frischem 377700_467664956614620_135222898_nChili (Sorte: Spanischer Pfeffer)
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53. Tag                                                             17.2.2013
Frühstück: Tee
und mit einer Flasche 35532_467937833253999_1444953982_n Tee auf den Weg zum BY
Jause: Obst Haselnussmus 48120_467996153248167_1316211849_n62164_467996216581494_158397269_n600129_467996273248155_161309242_n(Rezept: diverses Obst. 1 Karotte, Saft einer ½ Zitronen, CIZ, 2 EL geriebene Haselnüsse, 1 EL Leinsamen 150 ml Reismilch und 2 EL Hanföl mixen) = mein geliebtes Obst Nussmus !!!!!
Mittag: Kohl mit Bananen Erdnuss Dip (nach den Rezept von AH (https://www.youtube.com/watch?v=9_tfFaVsAnE&feature=player_embedded) meine Schwester war von dem Dip hingerissen😉 535573_468024983245284_650907985_n
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54. Tag                                  18.2.2013
Frühstück: Tee
2. Frühstück: Obstmus, Tee 68922_468535856527530_175842904_n
Mittag: Avocado Maki
Abend: Obstmus😉
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55. Tag                                       19.2.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Bananen Bild iphon 2128 Bild iphon 2125(Rezept: 1 TL Matcha Tee, ½ Banane, Vanilie und 180 ml Reismilch)
Bild iphon 2127 (Rezept: ½ Banane, 1 Apfel, ½ Karotte, eine Handvoll Nüsse, CIZ mixen ) ->
2. Frühstück: Tee, Obstmus Bild iphon 2129 im Büro😉
Mittag: Vollkorn-Gnocchi mit Wok-Gemüse und Oliven 563125_468844986496617_1712869385_n
Abend: Obstmus mit Nüssen
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56. Tag                                         20.2.2013
Frühstück: Tee auf dem Weg in die Arbeit😉
Mittag: Linsen mit Knödel 166792_469105526470563_1144059029_n
Abend: Erdäpfelpuffer mit Obstmus
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57. Tag                                             21.2.2013
Frühstück: Matchatee mit Banane und Sojamilch
Tee im Büro
Mittag: Wok-Gemüse
Abend: Obst
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58. Tag                                           22.2.2013
Frühstück: Matchatee mit Banane und Sojamilch
Tee im Büro
Mittag: Tofu gebraten mit Wok-Gemüse, Ingwer und Jasminreis IMG_1027
Abend: Gemüsesuppe
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59. und 60 Tag                        23. und 24. 2 2013 STRESS Essen beredenswert!
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61. Tag                                        25.2.2013
Frühstück: Tee
Jause: Obstmus mit Mandeln
Mittag: Champion gebacken mit Salat
Abend: Obstmus 
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62. Tag                                 26.2.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Banane und Sojamilch😉
Mittag: Tofu mit Karotten
Abend: Müsli
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63. Tag                                   27.2.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Banane und Sojamilch
Mittag: Chili-Tofu mit  Kohlrabi und Paradeiser 75993_471583869556062_2050595444_n (Rezept: 1 großer oder 2 kleine Kohlrabi mit dem V-Hobel „stifteln“, 1kl. Paradeiser würfelig schneiden mit Öl kurz anrösten würzen mit Salz und Pfeffer — Tofu scheiben in eine Pfanne mit Öl und Chilischotte fein geschnitten wenden …. anrichten)
Abend: Orangen Mandelmus mit CIZ😉
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64. Tag                               28.2.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch, Mineralwasser und ½ Banane😉
Tee auf dem Weg ..
Jause: Obst Nussmus (Rezept: ½ Orange, 1 Apfel, ½ Banane, eine Handvoll Mandeln, Saft von ½ Grapefruit, 1 EL Leinsamen und CIZ mixen😉 )
Mittag: Pastinakenpüree mit gebratenen Chili-Tofu
Abend: Obstmus mit Mandeln
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65. Tag                                     1.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch, Mineralwasser und Banane😉
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Tee auf dem Weg ….
Mittag: Wok-Gemüse mit Salat (GRÜN-WEISZ-ROT in Teller und Schüssel)
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Böhmische Liwanzen555096_472441059470343_678473991_n
Abend: Letscho mit Pommes
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66. Tag                                     2.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch, Vanille und Banane😉
Jause: Obstmus mit Haselnuss
Mittag: Brot mit Belag
Abend: Sojajoghurt mit Apfel, Orange, Mandeln und CIZ
========================================================================= 67. Tag                                        3.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und Banane😉

Jause: Obstmus mit Mandeln
Mittag: Pastinakenpüree, gebratenen geräuchertem Chili-Tofu, gerösteten Zwiebel, Kirsch-Paradeiser und Kresse 540890_473187596062356_537038125_n(Rezept: 300 g Pastinaken, 1 kl. Stück Sellerie, 1 kl. Stück Petersilienwurzel, eine ½ kl. gelbe Rübe mixen und würzen und schonend garen – einen Kaffeelöffel Humus zum verfeinern (man kann auch Nüsse nach Wahl dazu nehmen) und noch mal kurz mit dem Mixstab rühren – ein gutes Öl zum verfeinern (Sesam zB) ….— Tofu scheiben in eine Pfanne mit Öl und Chilischotte fein geschnitten wenden — Zwiebel rösten, salzen und anrichten)

Abend: Obstmus mit Leinsamen (Rezept: 1 Apfel, Saft von einer ½ Zitrone, 100 ml Mineralwasser, 100 ml Reismilch, CIZ und 1 EL Leinsamen)
========================================================================= 68. Tag                                        4.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane 😉

Jause: Obst-Sojajoghurt (Rezept: 1 Apfel, eine Handvoll TK Heidelbeeren, ½ Banane, eine Handvoll über Nacht eingeweichte Haselnüsse (weil schon sehr trocken) und 180 g Sojajoghurt) 486665_473512409363208_1899622157_n
Mittag:  Champignon-Gulasch mit Tofu 63987_473512436029872_266769953_n
(Rezept: 1 roter und 2 gelbe Zwiebel schneiden und rösten, ½ Bund Suppengrün, 4 rote Paprika, Chili, 3 Zehen Knoblauch in den Mixer mit Wasser pürieren – damit den gerösteten Zwiebel aufgießen, 500g Champion vierteln und in die Pfanne dazu, Pfeffer, Salz sowie gebratener, geräucherter, würfelig geschnittener Tofu dazu – schonend garen (kurz) und mit einem guten Öl deiner Wahl abschmecken😉 ….)
Abend: Pastinakenpüree (von gestern ein Rest) und Champignon-Gulasch 542736_473596509354798_901103733_n
========================================================================= 69. Tag                                        5.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane😉
und Tee für den Weg zum BY (heute Tag 32)
Jause: Obstmus 549907_474183262629456_1684249312_n559819_474183252629457_179341975_n
2 Fotos – selbe Jause – einmal mit Licht über dem Herd, einmal ohne. (Rezept: ½ Banane, 1 Birne, 6 Erdbeeren, 2 EL Hanföl, 2 EL Leinsamen, 2 dünne Scheiben Ingwer, 1 cm Chilischotte mit 150 bis 200 ml Reismilch -> mixen)
Mittag: Brot und Apfel
Abend: Blattspinat mit Paradeiser und gebratenen Tofu 577933_474328329281616_673644531_n63198_474328369281612_378142161_n 
(Rezept: 450 g TK Blattspinat, 2 Paradeiser klein würfelig geschnitten, mit Erdnussöl kurz gedünstet; 2 Zehen Knoblauch, 1 cm Chilischote mit etwas Wasser gemixt aufgießen, umrühren – salzen, pfeffern und beim servieren mit Ölivenöl übergießen. Dazu gebratener Tofu und als Augenweide einen Kirsch-Paradeiser)
Nachspeise: Erdbeere Fenchel Trunk (Rezept: 4 Erdbeeren, Fenchel, CIZ und Soya Reis Drink [dünner als Soyamilch dicker als Reismilch] mixen – leider hab ich keine Minze gehabt, Ich glaube das wäre noch mal ein Burner gewesen)
========================================================================= 70. Tag                                     6.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane ;-)
Tee für den Weg zur 7:00 Uhr BY Klasse der 33 sten😉
Jause: Fenchel-Obst-Nussmus (Rezept: ¼ Fenchel, ½ Banane, 1 Orange, 1 Handvoll Haselnüsse, Saft  ½ Zitrone, CIZ und Sojareismilch mixen) auch gleich zum Mitnehmen gemacht weil ich danach einen Termin habe😉
Mittag: Champignongulasch mit Brot (Vegan) 484950_474634442584338_1912503353_n
Abend: Obst-Fenchelmus (Rezept: ¼ Fenchel, 1 Apfel, ½ Orange, 2 EL Leinsamen, 2 EL Macadamiaöl mit Soyareismilch -> mixen)
========================================================================= 71. Tag                                     7.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane

Tee für den Weg zur 6:30 Uhr BY Klasse der 34 sten😉
Jause: 1 Banane, eine Handvoll Weintrauben, Mineralwasser
Mittag: Hausgemachter Zucchinistrudel mit Wok Gemüse (statt „auf warmer Petersiliesauce mit Kartoffel“)
Abend: Früchtemus (Rezept: Sojareismilch, ¼ Fenchel, ½ Orange, ½ Banane, 1 Apfel, 1 EL Leinsamen, eine Handvoll Haselnüsse, Ingwer und Chili -> mixen)
========================================================================= 72. Tag                                     8.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit SojaReismilch und ½ Banane

Tee für den Weg zur 6:30 Uhr BY Klasse der 35 sten😉
Jause: Fruchtmus 580721_475408542506928_1591801412_n (Rezept: eine 2,5 cm Scheibe Ananas, ½ Apfel, ½  Orange, Saft einer ½ Zitrone, ¼ Fenchel, CIZ, 1 EL Macadamiaöl und Mineralwasser -> mixen) Müsli (Rezept: ¼ Fenchel, ½ Orange, ½ Banane, ½  Apfel, 1 EL Leinsamen, CIZ, 1 EL Macadamiaöl und Sojajoghurt -> mixen)
Mittag: Szegediner Kraut mit Kümmelerdäpfel 156055_475408572506925_1953839287_n
Abend: Chiliextra (!!! nicht Vegan) mit Brot
========================================================================= 73. Tag                                     9.3.2013 
Frühstück: Tee
2. Frühstück: Fruchtmus  (Rezept: eine 2,5 cm Scheibe Ananas, ½ Apfel, ½  Orange, Saft einer ½ Zitrone, ¼ Fenchel, CIZ, eine Handvoll Haselnüsse und Sojajoghurt -> mixen)
Abend: Obst-Nussmus  (Rezept: eine 2,5 cm Scheibe Ananas, ½ Apfel, ½  Orange, Saft einer ½ Zitrone, ¼ Fenchel, CIZ, eine Handvoll Haselnüsse, 2EL Leinsamen  und Sojajoghurt -> mixen)
========================================================================= 74. Tag                                       10.3.2013 
Frühstück: Tee
2. Frühstück: Fruchtmus  (Rezept: eine 2,5 cm Scheibe Ananas, ½ Apfel, ½  Orange, Saft einer ½ Zitrone, ¼ Fenchel, CIZ, eine Handvoll Haselnüsse und Sojajoghurt -> mixen)
Mittag: Brokkolipüree (Rezept: 1 Bund Suppengrün, 750 g Brokkoli, 4 Zehen Knoblauch, Chilli, eine Handvoll Salz-Mandeln, Liebstöckel, Salz und Pfeffer mit Wasser Mixen und dann schonend garen mit Macadamiaöl verfeinert servieren )
Abend: Champignongulasch IMG_1076
Fruchtmus mit Kresse und Heidelbeeren
IMG_1072 (Rezept: eine 2,5 cm Scheibe Ananas, ½ Apfel, ¼ Fenchel, CIZ, eine Handvoll Haselnüsse, Kresse und Sojajoghurt -> mixen und 100 g Heidelbeeren die mixe ich nicht weil ich sie unterhebe und das platzen der Beeren liebe und es schaut auch besser als die Hautfetzen von dem Obst )
========================================================================= 75. Tag                                     11.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit SojaReismilch und ½ Banane mein Lieblingsfrühstück wenn ich morgens trainieren gehe und Tee für den Weg zur 7:00 Uhr BY Klasse – der 38sten😉
2. Frühstück: Fruchtmus  (Rezept: eine 2 cm Scheibe Ananas, ½ Apfel,  1 Karotte, Saft einer ½ Zitrone, CIZ, eine Handvoll Haselnüsse und Sojajoghurt -> mixen)
Mittag: Bami Goreng mit Dinkelspagetti ohne Fleisch hab es mit Chili nachgewürzt😉
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Abend: Fruchtmus (Rezept: eine 2 cm Scheibe Ananas, 1 Orange, 1Karotte, ½ Apfel, CIZ und Mineralwasser -> mixen)
========================================================================= 76. Tag                                     12.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit SojaReismilch und ½ Banane mein Lieblingsfrühstück wenn ich morgens trainieren gehe und Tee für den Weg zur 6:30 Uhr BY Klasse – der 39sten
2. Frühstück: Fruchtmus 62739_476783159036133_1118561173_n (Rezept: ½ Banane,  ½ Apfel,  1 Karotte, Saft einer ½ Zitrone, CIZ, 1EL Leinsamen, 1EL Hanföl und Sojajoghurt -> mixen dazu 100 g Heidelbeeren die mixe ich nicht weil ich sie unterhebe und das platzen der Beeren liebe und es schaut auch besser als die Hautfetzen von dem Obst  ;-) ) Heute hab ich mit einem Kollegen geteilt😉 .
Mittag: Gebackene Zucchini mit Salat
Abend: Champignongulasch mit gebratenen Tofu 487497_476834705697645_1700621580_n
========================================================================= 77. Tag                                     13.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane
Tee für den Weg zur 7:00 Uhr BY Klasse – der 40sten
2. Frühstück: 199039_477204025660713_1845394238_n Fruchtmus 549224_477203985660717_1048467253_n (Rezept: ½ Banane,  1 Karotte, 1 Orange, 1 Handvoll Mandeln, eine 1 cm Scheibe Ananas, CIZ und Sojajoghurt -> mixen dazu 100 g Heidelbeeren😉 )
Mittag: Grünes Gemüsecurry mit Mandeln (Zucchini, Melanzani, Stangensellerie, Fisolen, Paprika [gelb, grün, rot] Erbsen)
Abend: Champignongulasch mit Brokkoli Püree   599007_477203898994059_546100823_n
========================================================================= 78. Tag                                     14.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane
Tee für den Weg zur 6:30 Uhr BY Klasse – der 41sten
2. Frühstück: Früchtemus mit Mandeln 602168_477441322303650_1059713618_n (Rezept: ½ Banane, 1 Karotte, ½ Orange, 2 EL getrocknete Goji-Beeren über Nacht eingeweicht, 1 Handvoll Mandeln, eine 2 cm Scheibe Ananas, CIZ und Sojajoghurt -> mixen)
Mittag: Gemüserohkost mit Kartoffel und Chilliöl 734238_477441235636992_1898345145_n
Abend: Champignongulasch mit Brokkoli Püree
=========================================================================
79. Tag                                     15.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane
Tee für den Weg zur 7:00 Uhr BY Klasse – der 42 sten
2. Frühstück: Fenchel Obstmus mit Haselnüssen (Rezept: ½ Fenchel,  ½ Banane, eine 2 cm Scheibe Ananas, Saft einer ½ Zitrone, CIZ, eine Handvoll Haselnüsse, 1 EL Leinsamen und Sojajoghurt -> mixen)
Mittag: Spinatlasagne mit Tomatensoße 537526_477822635598852_1338411692_n
Abend: Fenchel Obstmus (Rezept: ½ Fenchel,  ½ Apfel, eine 2 cm Scheibe Ananas, Saft einer ½ Zitrone, CIZ, eine Handvoll Haselnüsse und Mineralwasser -> mixen)
========================================================================= . 80. Tag                                     16.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane
2. Frühstück: Obstmus mit Haselnüssen (Rezept: 1 Karotte, 1 Apfel, CIZ, eine Handvoll Haselnüsse, 1 EL Leinsamen Hafermilch und Mineralwasser -> mixen)
Mittag: Gebackener Käse mit Preiselbeeren, Schokokuchen (nicht Vegan!!)
Abend: Fruchtmus
========================================================================= . 81. Tag                                     17.3.2013der 43 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Hafermilch und ½ Banane
2. Frühstück: Obstmus mit Haselnüssen (Rezept: eine 2cm Scheibe Ananas, 1 Apfel, CIZ (heute ein Spitzerl von „Madame Jeannette“ – die gelbe „runzelige“ Chili), eine Handvoll Haselnüsse mit Mineralwasser -> mixen)522497_478393065541809_1661741608_n482341_478393095541806_2026887613_n
(Sorte: Madame Jeannette [die gelbe Dicke], Spanischer Pfeffer [die gelbe, rote + grüne Schlanke], Jalapeno [die grüne Dicke])
Mittag: BrokkoliPüree
Abend: Champignongulasch und Fruchtmus 577745_478499822197800_830565173_n(Rezept: 6 Erdbeeren, ½ Apfel, CIZ, 1 EL Haselnüsse und Hafermilch)
========================================================================= . 82. Tag                                     18.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane
2. Frühstück: Obstmus mit Haselnüssen (Rezept: 1 Apfel, 1 Karotte, CIZ, eine Handvoll Haselnüsse mit Reismilch -> mixen)
Mittag: Grillhuhn mit Kartoffelsalat nicht Vegan !! Stress und Hunger !!
Abend: Fruchtmus wie 2. Frühstück😉
========================================================================= . 83. Tag                                     19.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane
Tee für den Weg zur 6:30 Uhr BY Klasse – der 44 sten
2. Frühstück: Obstmus mit Haselnüssen (Rezept: ½ Banane, 1 Apfel, , CIZ, 2EL Leinsamen mit Reismilch -> mixen)
MittagGemüserohkost mit Chiliöl und Salat
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========================================================================= . 84. Tag                                     20.3.2013 der 45 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane317526_479397075441408_824404048_n208748_479397055441410_781000388_n602015_479397038774745_1903456229_n
Tee für den Weg zur 6:30 Uhr BY Klasse – der 45 sten
2. Frühstück: Obstmus mit Haselnüssen 392813_479397022108080_844084051_n (Rezept: ½ Banane, 1 Orange 1 Apfel, , CIZ, 2EL Leinsamen, Haselnüsse mit Sojajoghurt-> mixen und 100g Heidelbeeren)
Mittag: Blattspinat aglio e olio mit Reis und BIO Leinsamen😉 Bild iphon 2243
Abend:  Zucchini aglio e olio 381713_479559592091823_1863533045_n (Rezept: Zucchini [gehobelt mit dem V-Hobel], Knoblauch, Chili und Kräutersalz mit Olivenöl – kurz in der Pfanne schwenken -> fertig in 5 Minuten) 
Nachspeise Fruchtmuss 205391_479559692091813_807412144_n (Rezept: 1 Apfel
2 Orangen, 1 EL Haselnüsse, CIZ und Sojajoghurt-> mixen)
========================================================================= . 85. Tag                                     21.3.2013 der  46 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane
Tee
für den Weg
2.Frühstück: Fruchtnussmus 39279_479802155400900_423573001_n(Rezept: ½ Apfel, ½ Banane, 2 Orangen, 1EL Haselnüsse und CIZ) mit Heidelbeeren die mixe ich nicht weil ich sie unterhebe und das platzen der Beeren liebe und es schaut auch besser als die Hautfetzen von dem Obst  ;-)
Mittag: Pilzgemüse mit Kartoffelrösti 74460_479802138734235_1739898285_n
Abend: Gemüsesuppe
========================================================================= . 86. Tag                                     22.3.2013 der  47 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane
Tee
für den Weg
2. Frühstück: Fruchtnussmus (Rezept: ½ Apfel, ½ Banane, 2 Orangen, 1EL Haselnüsse und CIZ)
========================================================================= . 87. Tag                                     23.3.2013 der  48 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane
Tee
für den Weg in die 9:00 Uhr Klasse
Mittag: Karotten Paprika Suppe mit Orangen581931_480399495341166_1644724115_n(Rezept: 1 Zwiebel, ½ Suppengrün, 500g Karotten, 1 gelber und 2 große rote Paprika, Curry, Kurkuma, Salz, CIZ und 2 Orangen – alles mixen mit Wasser eine Handvoll Nüsse und Erdnussöl)  ;-)
Abend: Orangennussmus (Rezept: ½ Banane, 2 Orangen, 1EL Haselnüsse und CIZ)
========================================================================= . 88. Tag                                     24.3.2013 der  49 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane
Tee
für den Weg in die 9:00 Uhr Klasse
Mittag: Champion Gulasch
Abend: Orangen Nussmus
========================================================================= . 89. Tag                                     25.3.2013
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane
Tee
für den Weg in die Arbeit es ist wirklich sau kalt
2. Frühstück: Karotten Paprikasuppe und Himbeeren488075_481201271927655_350285491_n
========================================================================= . 90. Tag                                     26.3.2013 der  50 BY Tag
Frühstück: Matcha Tee mit Reismilch und ½ Banane
Tee
für den Weg in die Arbeit und dann ab zur BY Klasse
Mittag: Karotten Paprikasuppe
Abend: Orangen Nussmus  (Rezept:
½ Banane, 2 Orangen, 1EL Mandeln und CIZ)
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